小魏养生厨房|3块钱一把,视力好了,钙含量比牛奶高,它是蔬菜中的“长寿菜”( 二 )
【蒜香红薯叶的具体做法】
准备一些食材:准备一大把红薯叶 , 大蒜头几个 , 小米椒几个 , 清水少许 , 一些食盐 , 猪油一小勺 , 蚝油一勺等等 。
烹饪步骤1:将红薯叶去掉外皮 , 准备好一个盆 , 将红薯叶放在盆中 , 加上一些食盐 , 加上一些清水清洗一遍 , 沥干表面的水分 。
烹饪步骤2:将几个小米椒去掉蒂 , 切成一个个小圈圈 , 大蒜也切成细末 , 准备好一些红薯叶和配料 , 开始烹饪这盘蒜香美味的红薯叶吧 。
烹饪步骤3:热锅加上猪油少许 , 加上一些大蒜末煸炒 , 加上红薯叶快速煸炒 , 等待红薯叶炒至变绿 。
烹饪步骤4:加上一小勺蚝油 , 食盐 , 小米椒几个 , 均匀快速翻炒几下 , 这道清淡可口的红薯叶出锅了 。
推荐语:蒜香红薯叶是一道超级美味 , 营养价值极高的家常小炒 , 搭配蒜泥一起炒 , 具有开胃 , 促进消化的目的 , 红薯叶之中包括丰富钾元素 , 钙元素和丰富的维生素A , 其中钙质是最高 , 钙含量高于牛奶 , 会被充分吸收 。 而且维生素A容易转化为胡萝卜素 , 是保护眼睛的重要物质 , 让孩子视力越来越好 , 堪称天然的“护眼菜” , 夏季 , 宁可少吃大鱼大肉 , 也别错过此菜 , 让你的身体更加健康 , 好吃不贵 , 不妨一试哦 。
红薯叶这样做 , 几分钟就能出锅 , 老少皆宜 , 食疗价值出色 , 好处多多 , 你们有没有掌握蒜香红薯叶的烹饪步骤?(以上的图片都来自网络)
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