家常家常肉菜菜谱，粉蒸肉，超级简单，非常好吃下饭的一道菜 |肉菜|菜谱|

粉蒸肉

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超级简单，但是非常好吃的一道菜。不会用高压锅可以用蒸锅，时间长，大概要蒸1小时吧。
用料：蒸肉米粉1袋，五花肉500克，土豆2个，料酒150毫升，黄豆酱油150毫升
米粉肉（粉蒸肉）的做法：
全部材料如图：超市买的蒸肉米粉（五香的），土豆两个，五花肉一斤，黄豆酱油，料酒。

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拿个大碗，倒黄豆酱油和料酒，够腌上肉的就成一比一比例；五花肉切片，稍厚。

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五花肉放入碗里，腌制20分钟。

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土豆去皮切滚刀块，水冲洗两边去淀粉后，放入大盘一小勺盐均匀撒到上面。

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把腌肉碗里的调料倒出2/3 ，然后分两次倒入一袋蒸肉粉，用筷子充分搅拌匀。
【家常家常肉菜菜谱，粉蒸肉，超级简单，非常好吃下饭的一道菜】

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全部拌匀后码放到土豆上，高压锅里放水和隔热支架，把放米粉肉的碗或盘子隔水放上去。

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高压锅上汽之后，保持小火压力阀晃动状态15分钟。关火后，等大概20分钟左右拔一下压力阀，没气顶出来就可以开盖了。

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出锅。

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家常家常肉菜菜谱，粉蒸肉，超级简单，非常好吃下饭的一道菜

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