『美食天下做饭食谱家常菜做法大全』春天遇到此菜,我从不还价一次买5斤,坚持吃4周,腰细了
芦笋是一种近年来非常健康营养备受推崇的食材 , 一般都只有在大型的超市里才能买到 , 而且价格还不便宜 。 今天在菜市场 , 好不容易看到有卖芦笋的 , 价格还不贵 , 只要三块钱一斤 。 这赶巧了 , 要多买一些回家吃 。 春天遇到此菜 , 我从不还价一次买5斤 , 坚持吃4周 , 腰细了一圈!芦笋是减肥的好帮手 , 营养丰富 , 多吃还不会长肉 , 减肥的时候经常吃这道菜 , 还能瘦身健体呢 。 今天和大家分享一道芦笋炒虾仁的做法 , 喜欢的朋友就来试一试吧!
芦笋炒虾仁
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芦笋 一把、虾仁 十个、生抽 一勺、食盐 一勺、胡椒粉 一勺
1.虾仁、芦笋焯水
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2.热锅热油下芦笋炒均匀
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3.放入虾仁翻炒均匀
【『美食天下做饭食谱家常菜做法大全』春天遇到此菜,我从不还价一次买5斤,坚持吃4周,腰细了】
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4.加入生抽、食盐、胡椒粉 , 翻炒均匀
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1、无论哪种芦笋 , 选购时“新鲜”最要紧 。 以全株形状正直 , 嫩茎新鲜、质地细密 , 不开芒、未长腋芽 , 没有水伤腐臭味 , 表皮鲜亮不萎缩者为佳 。 2、芦笋的食用部分是嫩茎 , 根据采收时芦笋的颜色 , 可分为白芦笋和绿芦笋两种 。 绿芦笋有清香气味 , 吃起来脆嫩可口 , 并且营养价值很高 , 其中含有的钙、铁和多种维生素都远高于白芦笋 , 鲜食以绿芦笋为佳 。 3、优质鸡油菌子实体肉质 , 喇叭形 , 杏黄色至蛋黄色 , 菌肉蛋黄色 , 香气浓郁 , 具有杏仁味 , 质嫩而细腻 , 鲜美 。大家喜欢这道菜吗?
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