舌尖寻味美食吧TB：凉了也不硬，韭菜不出水，越吃越香，韭菜盒子这样做薄皮大馅( 四 )
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我的这种方法做韭菜盒子 ， 做的时候可能会觉得麻烦 ， 但是做好之后 ， 真的会觉得比在外面任何地方吃到的都要好吃 。 如果觉得煎起来比较麻烦 ， 可以用凉水和面 ， 面稍微软一些 ， 然后做成饺子皮 ， 还用这个方法调馅 ， 包成饺子的形状上锅蒸 ， 也特别劲道 ， 皮薄馅大 ， 非常好吃 。
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