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德诚学院■春季“忧郁”了？吃吃这些“解忧”的食物吧

春季 ， 不稳定的气候不仅会对我们的身体产生影响 ， 也会让我们的情绪受到影响 。
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春季 ， 气压低 ， 日照和气温的变化也大 ， 耗氧量20%的大脑极其敏感 ， 注意力不集中 ， 情绪低落 ， 心烦意乱 ， 不安躁动种种不良反应接踵而来 。 面对这种情况 ， 除了多运动、通过阅读或听音乐来调节 ， 其实还有一个最简单的方法——吃 。
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为什么吃可以让人心情愉悦？
多巴胺带来愉悦感
美味食物可激活调控情绪的中脑-边缘多巴胺神经系统 ， 促进多巴胺释放 ， 令人产生欣快感 。
血糖升高带来满足感
人体血糖水平相对较高的时候 ， 情绪更加稳定和愉悦 ， 周遭环境的变化对我们的影响会降低；反之 ， 血糖水平低的时候 ， 我们更容易烦躁、易怒、情绪低落......
淀粉、糖类等碳水化合物进入人体后 ， 能快速升高血糖 ， 让人产生心理上的愉悦感、满足感 。
看到血糖升高能够提高满足感 ， 你是不是以为吃甜食就能缓解你的“春季忧郁”呢？
No！No！No！事实恰恰相反 。
尽管甜食虽然可以在短时间内发挥镇静情绪的作用 ， 但因为含糖食物会快速被肠胃吸收 ， 造成血糖急剧上升又下降 ， 反而会让精神更加不济 ， 也影响情绪的平稳 。
英国沃里克大学和德国洪堡大学的专家研究发现 ， 糖摄入多反而会让人觉得累 。
【德诚学院■春季“忧郁”了？吃吃这些“解忧”的食物吧】
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研究人员从31项研究结论中收集了近1300名成年人的健康数据 ， 分析了糖对人们认知、思维、情绪、精力等各方面的影响 。 在考虑了糖分摄入量、甜食类型及人们从事脑力/体力劳动强度高低等因素后 ， 研究人员得出结论：吃糖后比没吃前感觉更累 ， 大脑反应更迟钝 。
另一方面 ， 摄入太多甜食可能导致的肥胖、慢性病可能会在你后知后觉后感觉更“忧郁” 。
这些食物是你的“春季忧郁”救星
甜食只能带来虚假的愉悦 ， 这些食物才能帮你赶走郁闷 。
1、葡萄柚葡萄柚所具有的浓郁香味 ， 可以净化繁杂的思绪 ， 提神醒脑 。 所含的高量维生素C ， 不仅可以使身体有抵抗力 ， 还可以抗压 。 最重要的是 ， 在身体形成多巴胺、正肾上腺素时 ， 维生素C是重要成分之一 。
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2、香蕉
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香蕉被称为“快乐水果” ， 它含有一种被称为生物碱的物质 ， 可振奋精神和提高信心 。 而且香蕉是色胺酸和维生素B6的重要来源 ， 可以帮助大脑制造血清素 ， 减少忧郁 。
3、深水鱼
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根据欧美几个国家的研究 ， 生活在海边的人们很少忧郁 ， 原因除了天空海阔的环境让人神清气爽外 ， 吃海鱼也是重要的一大因素 ， 在他们的研究报告中指出 ， 鱼油中的omega-3脂肪酸是常用的抗忧郁药 ， 如碳酸锂的类似作用 ， 能阻断神经传导路径 ， 增加血清素的分泌量 ， 使人的心理焦虑减轻 。
4、菠菜
除含有大量铁质外 ， 菠菜中更含有人体所需的叶酸 。 缺乏叶酸会导致精神疾病 ， 包括抑郁症和早发性痴呆等 。 叶酸不足超过5个月的人会无法入睡 ， 并产生健忘和焦虑等症状 。


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