「健康百科汇」梗比叶子还有营养，可惜90%的人都将它扔了！，它是“抗癌皇后”
癌症是当今社会最令人头疼的疾病 ， 但也是最为普遍的疾病 。 现代医学还没研究出合理有效的治疗癌症的方法 ， 因此 ， 只要有人患上癌症 ， 就等于给生命判了死刑 。
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对于癌症 ， 人们能做到的最好的方法 ， 就是正确的预防 。 预防癌症 ， 首先就要从饮食着手 。 今天小编给大家介绍一种抗癌食品 ， 它被誉为“抗癌皇后” ， “长寿蔬菜” 。 大家一定很好奇 ， 小编今天要和大家说的是什么蔬菜呢？其实就是红薯梗 。 我们一起来看看吧！
【红薯梗的营养价值】
红薯是很多人的最爱 ， 也是人们常吃的粗粮食品之一 ， 对我们的健康很有帮助 。 很多人吃红薯 ， 但是却很少有人会吃红薯叶和红薯梗 。 殊不知 ， 红薯梗的营养价值 ， 比红薯还要高 。 红薯梗中钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸等微量元素的含量 ， 在蔬菜中居于榜首 。 营养价值非常的高 。
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【红薯梗的功效】
抗癌
红薯梗中含有丰富的微量元素 ， 可有效的抗击癌症 ， 预防癌症 。
增强血管弹性、保护消化道
养护肠道
红薯梗中含有的微量元素和丰富的膳食纤维 ， 对人体的肠道具有非常的养护作用 ， 可预防和缓解便秘 。
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【「健康百科汇」梗比叶子还有营养，可惜90%的人都将它扔了！，它是“抗癌皇后”】抗衰老
红薯梗中的黏液蛋白可以防止血液中的脂类物质在血管壁上的沉积 ， 有预防动脉硬化的功效 ， 还可以抗击人体器官的萎缩和衰老 ， 提高人体免疫能力 。
降压
红薯梗还有一定的降压作用 ， 高血压患者可以经常食用 。
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