『美食工坊』就像棉花糖一样，香甜松软，只需三步，非常简单，云朵舒芙蕾
云朵舒芙蕾 ， 就像棉花糖一样 ， 口感细腻松软 ， 做法非常简单 。
云朵舒芙蕾
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食材：玉米淀粉20g ， 细砂糖20g ， 鸡蛋清3个 ， 蔓越莓干适量
做法：
1.打发蛋清至鱼眼泡时放入白糖 ， 继续打发至可以竖起来 ， 放入玉米淀粉搅拌均匀
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2.烤盘刷一层油 ， 将打好的蛋清糊放到烤盘上 ， 用刮刀把它搞成云朵形状 ， 撒上蔓越莓干
3.放入提前预热好的烤箱内 ， 上下火160度烤20分钟 ， 烤好之后拿出来晾凉即可 。
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小贴士
【『美食工坊』就像棉花糖一样，香甜松软，只需三步，非常简单，云朵舒芙蕾】如果不喜欢蛋清的腥味 ， 可以加几滴柠檬汁或白醋 。 不用的蛋黄可以做汤或者做成鸡蛋饼干也可以 。
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