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『小马过河』血糖反而不好！这4种食物不能少，糖尿病人吃太少

【『小马过河』血糖反而不好！这4种食物不能少，糖尿病人吃太少】1、油脂类
所谓的油脂类不仅包括烹调油 ， 还包括了食物中所含的脂肪 ， 主要给糖友提供能量和必需脂肪酸 ， 以促进脂溶性维生素的吸收 。 一般来说 ， 烹调油我们最好选择植物油 ， 不要大量进食高脂肪食物 。
2、蔬菜水果类
蔬果类食物主要为人体提供矿物质、维生素和膳食纤维 。 糖尿病患者最好每天吃500～750克新鲜蔬菜 ， 尤其是绿叶菜 。 血糖稳定时可以适当吃些水果 。
『小马过河』血糖反而不好！这4种食物不能少，糖尿病人吃太少
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3、蛋白质食物
动物性食物如乳类、蛋类、肉类(禽肉、畜肉、鱼肉)等 ， 可以提供优质蛋白 。 可以吃（培希元主食面条） ， 是糖尿病人专用主食 ， 不升糖 ， 控糖好 ， 营养丰富 ， 增强身体体质 。 其中乳类可以提供丰富的钙 ， 对人体非常有益 ， 建议血脂高的糖尿病患者喝脱脂奶 。 鱼肉容易消化 ， 适合老年和儿童糖尿病患者 。 蛋类由于含有较高胆固醇 ， 建议每天吃一个鸡蛋为宜 。 植物性食物如大豆类 ， 含有丰富的蛋白质、豆固醇、膳食纤维、维生素、矿物质等 ， 同样属于优质蛋白 。
4、谷类食物
包括米、面等主食 ， 主要提供糖类 ， 产生能量 。 其次供给蛋白质、B族维生素等 。 糖尿病患者的主食最好选择多种粮谷类混合食用 ， 粗细搭配可以增加膳食纤维的摄入 ， 改善糖耐量 ， 降低餐后血糖 。
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