#川哥说故事#也要吃它,百吃不腻,肝脏健康,腰围细2圈,春天宁可错过猪肉
春分意味着春暖花开的季节到来 , 春分不妨吃些春菜 , 什么是春菜 , 就是春天的蔬菜 , 当然了 , 春天的蔬菜很多 , 不管是野菜还是蔬菜 , 都十分美味 , 吸收着大自然的气息 , 营养又丰富 , 春天的食材经历了冬天的洗礼 , 水分上 , 营养上更丰富一些 , 而作为春天的第一鲜——韭菜 , 当然要经常买一些回来食用了 。 春天宁错过猪肉 , 也要吃它 , 百吃不腻 , 肝脏越来越健康 , 腰围细了2圈 。
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都说春天适合养生 , 养生要先养肝 , 吃一些护肝的食物 , 对身体特别有帮助 , 韭菜春天食用最为鲜嫩 , 这么一句话说得好:“春食韭则香 , 夏食韭则臭” , 所以韭菜还是要春天吃着好 , 韭菜虽然吃法多 , 小馋猫这次用韭菜和蚕蛹一起炒 , 美味可口 , 蚕蛹吃起来清脆 , 韭菜吃起来鲜嫩 , 美味极了 。
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做这道韭菜炒蚕蛹的时候 , 先把主要的食材准备好 , 韭菜一把 , 蚕蛹一把 , 盐适量 , 鸡精少许 , 生姜一块 , 食用油适量 。
1 , 首先 , 将买回来的蚕蛹放在清水中 , 淘洗几遍 , 沥水后 , 放在盘中备用 , 生姜洗洗切成丝即可 。
2 , 这个时候 , 要把备好的韭菜上面的杂物处理下 , 把上面的泥土清洗干净 , 切成3厘米左右的段状即可 。
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3 , 紧接着 , 开火后 , 倒上适量的食用油 , 放上蚕蛹进去 , 炸成金黄色后 , 放些生姜炒香 , 再把韭菜倒入锅中 。
4 , 等到食材炒到变软断生后 , 加入适量的盐 , 鸡精进去 , 再次翻拌几下 , 食材入味即可装盘;
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这道韭菜炒蚕蛹的做法大家学会了吗 , 韭菜又被称为洗肠草 , 春天不妨多吃一些 , 有帮助肠道排毒的目的 , 肠胃不再有负担 , 还能保护肝脏 , 使肝脏越来越健康 , 韭菜中的挥发性 , 有刺激胃液的作用 , 帮助促进身体的代谢 , 帮助健胃补脾 。
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【#川哥说故事#也要吃它,百吃不腻,肝脏健康,腰围细2圈,春天宁可错过猪肉】另外 , 韭菜炒蚕蛹的时候 , 先把蚕蛹炸成金黄色 , 吃起来特别的脆嫩 , 蚕蛹中的蛋白质丰富 , 有助于快速吸收 , 蚕蛹中的矿物质 , 氨基酸有助于身体健康 , 和韭菜一起炒 , 不但排出毒素 , 还能软化血管 , 体重降下来了 , 还能滋养皮肤 。
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