天气很干燥，晚饭后我想喝点汤，我从小就有喝汤的习惯，基本上，我一年四季都喝，我家也喜欢泡汤，我妈妈的玉米排骨汤有独特的味道，我从小到大都很喜欢喝，每次我回家，妈妈都会给我做玉米排骨汤，我妈妈的汤很浓，在我们家你可以闻到楼下的香味，许多人慕名来喝他们母亲做的汤，他们几乎称赞他们母亲做的汤。
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事实上喝多一点玉米排骨汤是非常好的，他有很高的营养价值，味道很新鲜，有很强的香味，每次我妈妈煮一壶玉米排骨汤，基本上都是我喝的，我无法抗拒这样的美味，喜欢喝玉米排骨汤的朋友，来学习如何制作，很简单，宝娇宝慧。
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配料：排骨500克，一个玉米，一个胡萝卜，葱适量，少许盐和胡椒粉，生姜4片。制作方法：首先，我们把排骨洗干净，然后用刀把他们剁碎，然后我们把玉米洗干净，也把他们切成小块，胡萝卜是相同的，准备好放在一边。然后将葱洗净切块，生姜切成4片左右，即成。在火锅中加入适量的水，将准备好排骨放入冷水中。
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排骨烫一下，加入适量料酒，目的是为了去除排骨的腥味，把火放入大火中，烧开后，只需将水排骨烫一下捞出，然后用水洗净，继续开锅，倒入适量食用油，再将刚烫过的排骨放入，加入适量葱姜片，把火放入小火中，继续翻炒。
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炒两分钟，两分钟后，加入适量的水，然后放入准备好玉米胡萝卜，把火变成大火，水沸腾后，将火转为中火，文火炖40分钟左右，40分钟后，加入适量食用盐和胡椒粉、关火盛食用。
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小提示：在炖排骨之前，你可以在汤中加入几滴白醋，这样做的目的是分解肋骨中的营养物质，另外，如果家里有压力锅，也可以用压力锅，炸排骨的步骤不能省略，否则排骨汤会很难喝。如果按照上面的方法制作这个玉米排骨汤，不仅汤汁会非常丰富，而且他的营养也会非常丰富，特别是对于老人和小孩，一定要多喝玉米排骨汤。
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