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用料 ?
玉米饼的做法 ?
200g开水烫200g玉米面搅拌均匀 待不烫手加入250牛奶和100g白面5g酵母50g糖15g油所有搅拌均匀无颗粒成可流动的稠糊糊状温暖处发酵两倍大即可
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不粘锅不用油舀一勺面糊从高处往下倾到锅中自然成圆形小火烙
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待边缘凝固颜色变深表面出现小孔洞时翻面继续小火一到两分钟出锅
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配牛奶蜂蜜炼乳（看个人喜好）快手早餐搞定～
【一碗玉米面，一杯牛奶，2个鸡蛋，手不沾面，儿子老公都爱吃】
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