今天我们来苹果馅儿的【糯米饼】，口感焦脆香甜，做法超级简单。
文章插图
? 食材清单 ?
苹果2个 4颗鸡蛋 40克白糖 糯米粉250g 淀粉和面包糠适量
? 制作步骤 ?
1、洗净的苹果2个，不用削皮，直接切成小丁，打入2颗鸡蛋，40克白糖
文章插图
先把鸡蛋和苹果搅匀
文章插图
2、现在分次加入糯米粉，直到可以上手揉成面团就不用加了，我这里一共加了250克，揉成一个大面团；
文章插图
3、取一小块儿先捏紧后搓圆，再压成一个小饼；
文章插图
4、全部做好后来准备鸡蛋2颗并搅散，还需准备淀粉和面包糠；
文章插图
文章插图
5、让小饼先裹上一层淀粉，再裹上一层蛋液，最后裹上面包糠，我们的生胚就好了；
【 糯米粉里加2个苹果，居然这么好吃，我家一周做6次，次次都光盘】6、平底锅或者是电饼铛倒油，放入小饼，用中小火慢慢的煎
文章插图
直到两面金黄焦脆就可以出锅了；
文章插图
这个苹果小饼是不是非常简单呢。
因为裹了面包糠，吃起来是脆脆的，里面是大颗的苹果，非常的香甜。
推荐阅读
![[豪情NBA]詹姆斯又有夺冠帮手，爵士双核关系破裂！15分13篮板悍将或去湖人](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200413/20200413134117924521a_t.jpeg)
- 2个鸡蛋，3片白菜，这样简单一做，全家人抢着吃呢！
- 腌腊八蒜，别只会放醋，加上一点“它”，脆爽开胃，2个小时变绿
- 一碗玉米面，一杯牛奶，2个鸡蛋，手不沾面，儿子老公都爱吃
- 萝卜加2个鸡蛋，煮出来的汤竟如此鲜美，天冷喝，暖身暖胃还低脂
- 吃土豆的2个禁忌，别不当回事，为了健康要注意
- 土豆丝里打2个鸡蛋，真是太香了，一周吃6次都嫌少，孩子抢着吃
- 炒肉片时，下锅之前多做2个步骤，肉片不黏锅，口感鲜嫩不柴
- 年夜饭凉菜必备之凉拌黄瓜，重点在于“2个加”，酸辣爽口又入味
- 天冷了要多吃白菜，加2个鸡蛋，不炒不凉拌，比吃肉都香
- 糯米粉这个做法火了，我家一周吃2次，不煎不煮，好吃还不上火