小寒了，猪肉酸菜炖粉条这样做，比东北人的还香，鲜香滑嫩又好吃( 二 )
总结：
这是一道非常简单易做的家常菜 ， 但越是简单的菜肴 ， 越不能大意 ， 因为烹饪讲究精细 ， 虽然简单 ， 还是要注重细节 ， 所以做这道菜并不难 ， 难的是如何把控火候和制作细节 ， 这样做出的猪肉酸菜炖粉条 ， 比原产地东北的还香 。
文章插图
这道家常菜是我最喜欢吃的一道家常菜 ， 尤其是用我们本地产的土豆粉条 ， 淀粉含量特别高 ， 在淀粉的促使下 ， 使菜变得更加浓郁 ， 滑爽而又劲道 ， 看文章的您 ， 喜欢吃这道菜吗？如果有不同意见请在评论区留言 ， 谢谢您的阅读！
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