原来白菜这样做更美味，香气四溢又营养好吃，比吃红烧肉还过瘾
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冬天正是吃白菜的好时候 ， 我们家里面的餐桌上也是经常出现白菜类的美食 。 白菜的烹饪方法有着很多 ， 可以用来炒或者煮炖等 。 再就是 ， 我在平常也是很喜欢吃肉肉类的美味 ， 那么香而不腻的白菜烧肉丸就是很棒的选择啦 ， 让人吃一口就会喜欢上它 。
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白菜烧肉丸这道美食不单单是吃起来口感很好 ， 而且还有着很高的营养价值 ， 含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质 。 还有就是 ， 这次我们在做白菜烧肉丸的时候 ， 特意加入了酱香浓郁的桃园建民香菇夹馍酱 ， 滋味也是更赞啦 。 接下来 ， 我们就简单的给大家说一说原来白菜这样做更美味 ， 香气四溢又营养好吃 ， 比吃红烧肉还过瘾 。
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美味的白菜烧肉丸
食材：白菜、猪肉、生姜、桃园建民香菇夹馍酱、大葱、干辣椒、鸡蛋、高汤、酱油、淀粉、白糖、料酒、胡椒粉、盐
做法：1、我们需要先把白菜摘洗干净 ， 去掉根部和坏叶子等杂质后 ， 用刀切成小块；备用；
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2、接下来 ， 把干辣椒洗净后 ， 切成辣椒碎；把姜冲洗干净 ， 刮去外皮后 ， 切成姜末；把大葱洗净后 ， 切成葱末；备用；
3、再把鸡蛋打入干净的碗里面 ， 加入一点温水 ， 撒上一些盐 ， 用筷子搅拌均匀 ， 制作成鸡蛋液；备用；
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4、接着 ， 把猪肉冲洗干净 ， 沥干水后 ， 切成肉末 ， 加入适量的桃园建民香菇夹馍酱 ， 搅拌均匀；
5、再加入适量的葱末、姜末、鸡蛋液、酱油、淀粉、料酒、胡椒粉和盐 ， 搅拌均匀 ， 制作成肉馅 ， 再用工具把肉馅团成肉丸子；
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6、然后热锅烧油 ， 等到油热后 ， 放入做好的肉丸子 ， 把肉丸煎炸到金黄后 ， 盛出来 ， 沥干油；
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7、再次热锅烧油 ， 放入葱姜和辣椒碎爆香一下 ， 放入白菜 ， 翻炒一会儿 ， 放入炸好的肉丸子 ， 倒入适量的高汤 ， 烧开后转为小火 ， 最后加入适量的白糖、胡椒粉和盐 ， 进行调味；即可；
【原来白菜这样做更美味，香气四溢又营养好吃，比吃红烧肉还过瘾】大家好 ， 我是“中原辣哥” ， 喜欢美食的朋友 ， 可以关注一下我们哦 ， 大家一起分享关于美食方面的事情 。 欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！
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