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天冷就爱吃这么一锅，热乎乎香喷喷，滋味浓郁特下饭，太香了( 二 )


10、然后就可以开大火进行收汁了 。
天冷就爱吃这么一锅，热乎乎香喷喷，滋味浓郁特下饭，太香了文章插图
11、同时加入青菜 ， 青菜烹饪的时间不用太长 ， 3~5分钟成熟之后就好了 。
天冷就爱吃这么一锅，热乎乎香喷喷，滋味浓郁特下饭，太香了文章插图
12、这样一道有菜有肉 ， 热乎乎香喷喷的下饭菜 ， 红烧青菜牛肉就做好了 。 天冷吃上一锅 ， 浑身暖洋洋 。
【烹饪总结】：
1、牛肉焯水的时候要冷水下锅 。
2、炒牛肉的时候 ， 要沥干牛肉表面的水分 。 因为锅中的油不少 ， 要是有水的话可能会伤到自己 。
3、炒青菜的时间不用太长 ， 太长的话青菜会太软烂 ， 丧失口感 。
文案编辑：见闻美食一看就会
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