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冬天来了，燕麦里打2个鸡蛋，没想到这么香，天天吃都不腻

今天要跟大家分享一个用燕麦做出来的美食 ， 燕麦鸡蛋饼 ， 做出来之后酥脆可口 ， 营养美味 。 大家都知道燕麦是一种特别健康的食材 ， 因为它各种营养物质含量非常丰富 ， 但是热量却非常低 ， 是一种非常理想的健康减肥食品 。 所以咱们在平常生活中应该多吃一点燕麦 。 今天这道燕麦鸡蛋饼就是用燕麦和鸡蛋搭配起来做成的 ， 营养更加丰富 ， 味道更加美味 ， 接下来就一起去看一下这道燕麦鸡蛋饼的制作教程吧 。
【燕麦鸡蛋饼】
【制作食材】燕麦 ， 鸡蛋 ， 白糖 ， 面粉 ， 食用油 ， 黑芝麻
【制作步骤】
冬天来了，燕麦里打2个鸡蛋，没想到这么香，天天吃都不腻文章插图
1、今天要教大家的美食是一道特别健康 ， 特别营养 ， 特别美味的燕麦鸡蛋饼 ， 先来把做燕麦鸡蛋饼需要用到的材料全部准备好 ， 首先要准备一小碗燕麦 ， 然后再准备两个鸡蛋 ， 接着准备300克面粉 ， 20克白糖 ， 适量的食用油 ， 食用油大概10克左右就可以了 ， 然后再准备一小撮黑芝麻 。 做燕麦鸡蛋饼不需要很复杂的步骤 ， 也不需要很多的食材 ， 仅仅上面提到的这几种 。
冬天来了，燕麦里打2个鸡蛋，没想到这么香，天天吃都不腻文章插图
2、先来处理一下燕麦 ， 将咱们准备好的一小碗燕麦放到另一个大一点的碗中 ， 然后接着倒入适量的清水 ， 给它清洗一遍 ， 清洗完了之后把水倒掉 ， 一定要倒得干净一点 ， 然后再把准备好的两个鸡蛋打入到燕麦中 。 鸡蛋打到燕麦中之后咱们再放入准备好的20克白糖 ， 然后用筷子搅一下 ， 一直到鸡蛋完全搅散了之后咱们再进行下一步 。
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3、把咱们准备好的300克面粉多次少量地加入到燕麦鸡蛋液中 ， 在加入面粉的时候 ， 要边加边搅拌 ， 让面粉与燕麦鸡蛋充分混合到一块 ， 搅到看不到干面粉的时候 ， 咱们向其中加入准备好的食用油 ， 然后下手揉成一个质地偏软的面团 。
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4、面板上先撒面粉 ， 然后再放入面团 接着将其揉成一个长条 ， 再用刀切成大小的小面剂 ， 将每一个面剂都揉成小饼子 ， 整理成小饼子之后先把它放到一旁 。 将整个面团全部做成这样的小饼子 。
冬天来了，燕麦里打2个鸡蛋，没想到这么香，天天吃都不腻文章插图
5、在每一个小饼子上面放上黑芝麻 ， 并用手按一下 ， 按得紧实一点 ， 按好之后咱们先把它放到一旁 ， 然后加热电饼锅 。 等到电饼锅热了之后不用刷油 ， 直接放入饼皮 。 先用小火慢慢烙三分钟 。
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6、三分钟的时间到了之后咱们给小饼翻一下面 ， 继续再烙三分钟 。 两个三分钟都过去了之后 ， 咱们再反复翻面烙一分钟 ， 然后就可以出锅装盘了 ， 一道特别好吃特别美味 ， 酥脆爽口 ， 营养丰富的燕麦鸡蛋饼就这样完成了 。 你喜不喜欢燕麦这样的做法呢？如果你也喜欢 ， 那就抓紧时间准备燕麦开始制作吧 。
【小贴士】
1、燕麦不用准备太多 ， 大概准备一小碗就可以了 ， 碗就是咱们平常用来吃米饭的碗 。
2、烙饼子的时候要用小火慢烙 。
好了 ， 今天的美食就和大家分享到这里了 ， 我是水大叔 ， 一本正经探索美食乐趣 ， 喜欢的朋友可以给我点个免费的赞 ， 谢谢您的支持！
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