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小学生一周晚饭，荤素搭配不重样，简单好吃不浪费，北方人爱吃

家有小学生 ， 一日三餐不能马虎 ， 吃饱吃好那是最基本的 ， 营养均衡科学补充更加重要 。 孩子们正长身体 ， 学习任务又比较重 ， 能量充足又不能过剩 ， 小胖墩和豆芽菜都要不得 。 小学生虽然重要 ， 也不能全家人都伺候他们啊 ， 家里还有老人也要照顾 ， 所以蟹姐家的晚饭 ， 既是传统吃法（北方吃法） ， 又要考虑满足孩子的营养需求 ， 下面是一周晚饭汇总 ， 喜欢可以照着做 ， 都搭配好的 。
晚饭一：面条、自制油条、豆腐脑、酸白菜、肉酱、芥菜丝 。
小学生一周晚饭，荤素搭配不重样，简单好吃不浪费，北方人爱吃文章插图
【小学生一周晚饭，荤素搭配不重样，简单好吃不浪费，北方人爱吃】肉酱是万能酱 ， 可以搭配面条也可以搭配豆腐脑 ， 自由结合 。 吃肉酱面的话 ， 豆腐脑当汤 ， 吃肉末豆腐脑的话 ， 油条当主食 ， 芥菜丝和酸白菜都很爽口 。 肉末加洋葱末炒成酱 ， 调味建议用一点儿豆瓣酱或者黄豆酱 ， 调成家常口味 ， 老人孩子都能吃 。 豆腐脑也是自制的 ， 嫩滑好喝 。
晚饭二：芋头焖鸭腿、馒头、素炒白菜、拌萝卜片、米酒蛋花汤、油条鸡蛋炒平菇 。
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这桌菜 ， 油条鸡蛋炒平菇最受欢迎 ， 其次是芋头焖鸭腿 ， 芋头和鸭腿都很香 。 油条其实是剩油条 ， 蟹姐转手把它们变成了美味 ， 跟鸡蛋和平菇一起炒 ， 超好吃 。 萝卜切片煮熟 ， 加一点儿生抽和芝麻油就可以吃了 。 冬季白菜萝卜吃得多 ， 都是简单烹饪就上桌的 ， 孩子也很喜欢吃 。 老人吃饭 ， 一口馒头一口菜 ， 习惯这个味道和吃法 。 孩子更喜欢吃肉吃菜 ， 馒头就算了吧 。
晚饭三：蕃茄浓汤小火锅 。
小学生一周晚饭，荤素搭配不重样，简单好吃不浪费，北方人爱吃文章插图
有肥牛有虾仁还有各色丸子、蔬菜和金针菇 ， 凑一凑就够一桌了 。 蕃茄汤底放进小火锅里 ， 一边咕嘟一边吃 ， 酸爽开胃 ， 感觉好舒服啊 。
晚饭四：肉酱配豆腐脑、卤肉、馒头、素炒萝卜叶 。
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肉酱和豆腐脑是汤 ， 馒头夹卤肉是主食 ， 还有清爽好吃的炒萝卜叶 ， 美得很 。 卤肉是从农家餐馆买回来的 ， 馒头掰开直接夹着吃 ， 平常不喜欢吃馒头的小朋友也能吃一个 。 白萝卜嫩叶焯水煮熟 ， 切成菜碎 ， 加蒜碎炒熟 ， 夹在馒头里面也特别好吃 。
晚饭五：清水面条、猪肚炒洋葱、素炒白菜、孜然羊肉 。
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面条是主食也是汤 ， 有孜然羊肉和炒猪肚 ， 也一样吃得美美的 。 蟹姐家小学生饭量不是很大 ， 肉吃多点也一样吃饱 。 羊肉切成片 ， 不用腌 ， 炒锅多下一点儿油 ， 把羊肉炒到干香 ， 加上盐、生抽和孜然碎 ， 再放一把香菜就好了 。 猪肚是熟的 ， 加上洋葱下锅煸透就可以了 。
晚饭六：酱焖羊肉、拌萝卜片、卤豆卤蛋、醋炒四季豆、米饭 。
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天气比较冷 ， 焖一些羊肉御寒 ， 本地山羊肉切一口大小的块焯水后下锅同洋葱一起炒香 ， 放上酱油和黄豆酱 ， 用养生锅焖一个半小时 ， 羊肉烂熟 ， 汤也很香 。 萝卜和白菜出现的频率很高 ， 冬季的家常素菜离不开萝卜白菜 。 卤豆和卤蛋是一锅做出来的 ， 做法主页里面往前翻能找到 。 四季豆焯水后切成丝 ， 素炒时加一点醋 ， 很好吃 。
晚饭七：煎饺子、萝卜紫菜汤、西红柿炒、素肉炖粉条、卤猪蹄 。


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