元旦家宴已备好,做法简单,味道好!不用去饭店,全家吃得香( 三 )


6. 不断翻面团 。
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7. 直到表面略焦即可 。
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8. 非常香哦 。
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9. 下酒 , 追剧的美味就这么简单 。
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火麻仁排骨烧胡萝卜土豆
图文 |美食娘娘馨睿
肋排500克左右火麻仁15克土豆1个胡萝卜1个老抽适量生抽适量郫县豆瓣酱2勺盐适量冰糖适量料酒2勺
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1. 准备好主料和辅料 , 排骨先焯一下 。
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2. 锅中放油 , 小火炒冰糖 。
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3. 炒出糖色 , 下排骨上色 。
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4. 放2勺豆瓣酱 。
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5. 炒出红油 , 加适量水烧排骨 。 此时可转入高压锅稍压一下 , 也可慢慢的烧 。
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6. 排骨七成熟下胡萝卜和土豆一起烧 , 此时可调味 。
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7. 食材成熟入味 , 汤汁浓稠即可关火 。
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8. 出锅装盘 。
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9. 放些火麻仁增香 。
小窍门:
家常做法 , 口味依个人喜好调配 。
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我所有的朋友都是吃货
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