江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

儿子的解馋小零食，配料简单，烤一烤就出锅，比买的还好吃

儿子的解馋小零食 ， 配料简单 ， 烤一烤就出锅 ， 比买的还好吃
小时候 ， 您记忆最深刻的零食是什么？ 相信每一位朋友 ， 都有自己特别钟意的一款！ "旺仔小馒头"就是我那时的最爱 ， 也是我记忆最深刻的！ 第一次吃到旺仔小馒头,入口即化 ， 奶香浓郁 ， 从此我就爱上了这款零食！那个时候条件有限 ， 父母也不会总给孩子买零食 ， 所以这种小馒头就一直是我们心中的期待 ， 盼望着考试考出好成绩或者是做了什么值得表扬的事情 ， 然后好跟妈妈要零食吃 。
儿子的解馋小零食，配料简单，烤一烤就出锅，比买的还好吃文章插图
后来我当了妈妈 ， 我的孩子也很喜欢这个旺仔小馒头 ， 家里正好有全部材料 ， 于是我也摩拳擦掌 ， 做起了小馒头 ， 这一做不要紧 ， 成品太让人惊艳啦 ， 奶香味十足 ， 酥绵兼有 ， 入口即化 ， 可以说比买的好吃多了倍啦 ， 大家一定要试试 。
儿子的解馋小零食，配料简单，烤一烤就出锅，比买的还好吃文章插图
自从吃了我做的小馒头之后 ， 儿子就喜欢上了这个味道 ， 没事的时候就让我做给他吃 ， 这个也成了儿子解馋的小零食了 ， 简单一烤就出锅 ， 配料也很简单 ， 做出来的口感酥酥脆脆的 ， 甜度也适中 。 家中有孩子的妈妈呢一定要试一试 。
儿子的解馋小零食，配料简单，烤一烤就出锅，比买的还好吃文章插图
【菜品】：自制小馒头
【烹饪食材】：黄油35克、糖粉适量、鸡蛋1个、马铃薯淀粉适量、低筋面粉适量、奶粉适量、泡打粉少许
【烹饪步骤】：
1、首先准备好要用的所有食材 ， 然后将马铃薯淀粉和低筋面粉还有奶粉以及泡打粉混合在一起备用 。
儿子的解馋小零食，配料简单，烤一烤就出锅，比买的还好吃文章插图
2、黄油融化到液态状态 ， 大家要是室温融化比较慢的话可以将黄油隔水融化 ， 完全融化之后加入糖粉充分融合在一起 。
儿子的解馋小零食，配料简单，烤一烤就出锅，比买的还好吃文章插图
3、然后加入一个鸡蛋搅拌均匀 ， 继续融合在一起 。
儿子的解馋小零食，配料简单，烤一烤就出锅，比买的还好吃文章插图
4、然后把混合好的粉类倒入再其中 ， 搅拌成团 ， 有面包机的话可以直接放入面包机中 ， 这样也很省力了 。
儿子的解馋小零食，配料简单，烤一烤就出锅，比买的还好吃文章插图
5、然后将这个大面团分割成小球 ， 大约每个小球的重量在2克左右 ， 然后油纸铺在烤盘上面 ， 将做好的小球整齐码放在烤盘上面 。
儿子的解馋小零食，配料简单，烤一烤就出锅，比买的还好吃文章插图
6、烤箱预热 ， 然后将烤盘送入烤箱 ， 上下火140度中间层烘烤20分钟就可以取出来了 ， 凉了之后就可以食用了 ， 很简单的一款小馒头就做好了 ， 孩子一口一个吃到停不下来了 。
儿子的解馋小零食，配料简单，烤一烤就出锅，比买的还好吃文章插图
【烹饪小贴士】：
1、做好的小馒头一定要密封保存 ， 而且自己制作的没有任何添加剂 ， 所以大家尽量在一个星期之内吃完 。
2、我做的这款小馒头是比较简单的 ， 添加的食材也不是很多 ， 大家可以根据自己的喜好来添加食材的用量 ， 每个烤箱不同时间也会有所差异 ， 大家根据自己家的烤箱来决定烘烤的时间就可以了 。
【儿子的解馋小零食，配料简单，烤一烤就出锅，比买的还好吃】3、淀粉最好是用马铃薯淀粉 ， 马铃薯淀粉粘性很大 ， 很适合做这款小馒头 。


推荐阅读


上一篇：做油泼面，可不是只浇热油那么简单，牢记“一拉一放”，劲道好吃

下一篇：做皮蛋瘦肉粥时，别忘记加入此物，味道鲜美无腥味