煎鱼时，先别着急下锅，牢记4个技巧，煎出的鱼不粘锅，不破皮( 二 )
结语：
如果我们平时煎鱼都能按照以上技巧来做的话 ， 那么煎出的鱼绝对不会掉皮 ， 也不会粘锅 ， 还又香又酥 ， 快来试试吧！
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