7、待糖浆变成类似香油的淡黄色之后即可拔丝，此时立刻将炸好的红薯下锅翻炒均匀后即可出锅装盘。
【第六种做法：红薯糖心馅饼】
文章插图
红薯糖心馅饼
【所需食材】
红薯两个、糯米粉适量、红薯适量、芝麻适量、食用油适量。
【做法步骤】
1、准备两个红薯，洗干净后削皮，然后切成薄片，放到盘子里锅内上汽后上锅，蒸15分钟，筷子能轻易插透状态就可以，把蒸好的红薯倒腾到大一点的碗里。趁热捣成细腻的红薯泥，之后再少量多次地添加糯米粉，糯米粉含量要根据红薯的含水量来添加。最后我们一直搅拌，然后和成一个柔软不沾手的面团就可以。
2、揉好之后揪取适量的面团团圆按扁，中间包入红糖馅，利用虎口处收紧，再次团圆按扁，都做好之后，上面刷一层水，撒适量芝麻增香。
3、电饼铛预热好之后刷油，放入红薯馅饼的生胚，等烙至底面定型后翻面。烙至饼鼓起两面金黄就可以出锅了。
这样做出来的红薯糖心馅饼，趁热吃一个特别香甜可口，口感糯糯的，尤其是流心的红糖馅，很有滋味，天凉就爱吃口甜的，喜欢的话可以试一试哦。
以上就是给大家分享的6种红薯的家常做法，让你天天换着花样吃，吃一个星期都不会觉得腻。红薯营养丰富，口感香甜，喜欢吃红薯的朋友，一定不要错过哦！
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