不加一滴油的韩式炸鸡双拼｜无油减脂炸鸡
文章插图
前两天做个了热量炸弹烤鸡 ， 今天就来个无油减脂版的韩式炸鸡双拼吃吃吧！！ 蒜香蜂蜜炸鸡和韩式原味炸鸡哪个你更爱呢？ 小孩子才做选择 ， 我两个都要！！
By 布朗尼
用料
- 鸡翅根一斤｜牛奶250g｜盐两勺｜黑胡椒适量
- 蒜香蜂蜜味： 蒜末多多｜蜂蜜两勺｜盐一小勺｜淀粉两勺｜面粉两勺｜面包糠两勺｜鸡蛋一个
- 韩式原味： 燕麦｜蒜末｜韩式辣酱两勺｜番茄酱两勺｜代糖一勺｜水适量
文章插图1、鸡翅根加黑胡椒 ， 盐和牛奶腌制两小时左右 。
文章插图2、倒掉牛奶
文章插图3、一半裹上燕麦片
文章插图4、放在烤网上
文章插图5、另一半加入蒜香蜂蜜味的材料
文章插图6、抓拌均匀后再放上去 。
文章插图7、放入预热好的烤箱中 ， 空气炸锅模式180度烤20分钟 。
文章插图8、记得中途拿出来翻面一次
文章插图9、调好的韩式酱料 。
文章插图10、小火加热冒泡
文章插图11、关火再加入烤好的鸡翅根翻拌均匀
文章插图12、最喜欢韩式口味的
文章插图13、蜂蜜味的也好赞
小贴士蒜香蜂蜜味的翅根建议把蒜粒抖掉 ， 不然烤出来会有点苦?♀?
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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