都怪低油低糖蔓越莓饼干，焖一锅米饭都不够吃
文章插图
By 愛鈺
用料
- 低粉 200克
- 黄油 40克
- 鸡蛋 1个
- 糖粉 35g
- 蔓越莓干（碎） 35g
文章插图【都怪低油低糖蔓越莓饼干，焖一锅米饭都不够吃】1、液体黄油(固体黄油放到室温软化也可以） ， 糖分 ， 鸡蛋混合到一起搅拌均匀
文章插图2、这是搅拌好的图片
文章插图3、加入蔓越莓（我用刀稍微切了一下）
文章插图4、加入低筋面粉搅成絮状
文章插图5、揉成光滑的面团
文章插图6、用硅油纸包一下放到饼干模具里（也可以用保鲜膜包起来挤压成长方体）
文章插图7、包好之后放冰箱冷冻一个半小时
文章插图8、切成0.5cm厚 ， 均匀摆到烤盘上 ， 中间留点空隙 ， 烤箱提前预热 ， 上下火180度烤10分钟 ， 关掉下火再烤18分钟
文章插图9、香香酥酥的特别好吃 ， 低油低糖更健康
低粉的营养功效疗饥
低粉的饮食禁忌暂无
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