家里的小朋友非常喜欢喝玉米汁，所以我也便时常会做，玉米汁不仅是香浓顺滑口感好，而且其中的价值还非常丰富，比喝碳酸饮料强多了，开始我总会在饭店买玉米汁喝，但后来自从学会了玉米汁的做法后，便总是会亲手做，其实玉米汁的做法并不难，掌握好方法，玉米汁的口感便会特别棒，比饭店卖35块钱一壶的还要好喝，而且关键自己做更能保证干净卫生，孩子喝着也放心，玉米、牛奶加上点糯米，便可制作一份营养美味更健康的玉米汁，下面我便将玉米汁的正宗做法详细分享大家。
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玉米汁的正宗做法：
备用食材：玉米1根，牛奶300毫升，冰糖适量，糯米20克，清水800毫升；
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制作过程：第一步，玉米一根，去皮去胡须，将玉米粒从棒子上剥下来，玉米粒用清水淘洗下，控水用，糯米准备一小把，同样需要淘洗干净；
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第二步，玉米粒和糯米一同放入在锅中，加上800毫升的清水，开始煮，差不多25分钟的时间，将玉米粒和糯米一同煮熟后，便可关火；
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第三步，将煮好的玉米粒、糯米连同汤一起倒入在料理机中，准备出个人平常喜欢喝的牛奶，取300毫升放入料理机；
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第四步，同时根据个人的口味加上点冰糖调味，待将所有的食材都放入后，加上盖子，启动程序开始榨汁，待一个程序结束后；
【玉米汁的正宗做法，香浓顺滑甜不腻，比饭店卖35块钱一壶的还好】
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第五步，让玉米汁再次打一遍，打好的玉米汁非常细腻，无需过滤，便可直接饮用。
小编总结：玉米本身便含有非常丰富的营养元素，极易被人体吸收，而且适当吃玉米对于增加记忆力、延缓衰老等都有很好的帮助，尤其现在还是玉米大量上市的时间，更是不能错过了吃，玉米汁作为玉米最为经典的一种吃法，更是得到我家小朋友的喜欢，我便时不时就会做一次，香浓顺滑且甜而不腻的玉米汁，比饭店卖的35块钱一壶的还要好，家人都非常喜欢喝，那便不能错过自己亲手做，玉米汁的做法其实并不难，掌握好其中的方法和技巧，玉米汁的口感便会特别美味，学会后以后便可随手做了。
烹饪小技巧：
1、玉米最好选择甜糯的，做的玉米汁会更加好喝，而喜欢玉米汁比较香浓的，便可在其中加上少许的糯米，或者是用剩米饭也可以，当然不喜欢喝太浓的，便可不用放糯米；
2、剥玉米粒的时候，可以将玉米掰成两段，先将一竖排剥下来，剩余的便可非常轻松剥下，玉米粒记得要事先煮熟才可打汁，一根玉米我差不多用800毫升的水，大家可以根据实际的情况来决定水的用量；
3、喜欢喝甜的可以多放点冰糖，不喜欢则可少放或者是不放，用两次榨汁的程序，玉米汁便非常细腻，无需专门用筛网过滤，玉米汁记得要趁热喝，口感会更加好，如果自家的料理机自带加热的功能，便无需将玉米事先煮熟这个过程。
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