家常烧南瓜，香甜软糯，新手也能做很好的美食，10分钟美味小吃
南瓜 ， 是营养丰富又美味的食材 ， 自带香甜软糯 ， 口感超赞 ， 全家老少都很适合吃 。
【家常烧南瓜，香甜软糯，新手也能做很好的美食，10分钟美味小吃】平时 ， 做粥或者蒸着吃的比较多 ， 今天推荐个家常烧南瓜 ， 既可以当家常菜也可以做主食 。
做法也非常简单 ， 就是新手也能做很好 ， 我们快来看看吧！
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用料：
南瓜适量（一盘的量） ， 生抽1勺 ， 盐少许 ， 糖少许 ， 姜3片 ， 蒜3瓣 。
步骤：
1.先把南瓜洗净去瓤去皮 ， 切成厚片 ， 如果有比较嫩的小南瓜 ， 可以连皮一起吃 ， 皮也很养胃的；
2.烧热炒锅 ， 倒入适量油 ， 冒烟后放入姜片炒香 ， 倒入南瓜片 ， 翻炒至表面金黄带焦色；
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3.倒入生抽 ， 翻炒至表面略上色 ， 倒入1小碗清水 ， 大火煮至沸腾 ， 转中小火 ， 盖上锅盖 ， 焖煮10分钟左右；
4.掀开锅盖看南瓜已经软烂 ， 一戳就透就可以 ， 撒人盐、糖 ， 翻炒均匀至入味 ， 转大火收汤；
5.最后撒人蒜末提香 ， 炒匀断生就可以出锅啦！
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让美食变得家常 ， 与家人一起分享 ， 唯爱与美食不可辜负！
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