10分钟做好早餐，麻辣酸爽超级过瘾，吃完全身热乎乎的
天太冷 ， 真的不想早起 ， 可起床后又特别想吃一碗热乎乎的饭 。 今天分享一个快手早餐 ， 十分钟就能做好 ， 有丸子有菜有粉 ， 味道还超级正 ， 麻辣酸爽 ， 极其开胃 ， 吃完全身热乎乎的 ， 正适合气温骤降的三九寒天 。
文章插图
滑溜溜的土豆粉 ， 鲜香爆汁的丸子 ， 还有清甜的白菜配着红彤彤的汤汁 ， 看着都要流口水了 。 早餐比较匆忙 ， 快速做好吃一碗暖身又舒服；午饭悠闲 ， 独自煮一碗 ， 坐在阳台上一边享受冬日阳光一边慢慢享用 ， 也是极舒服的 。 一起来看看这个厨房小白也能做好的饭是怎么做的吧 。
文章插图
所需要的材料：土豆粉一袋、丸子（牛肉丸子鱼丸子蔬菜丸子都来点）、白菜、仲景麻辣骨汤火锅底料 。 另外准备一点儿蒜苗、香菜和醋 。
这些食材都是家里常备着 ， 工作忙的时候开冰箱就能找到吃的 ， 丸子要选高品质的 。 素丸子是自己炸的 ， 炸好冻在冰箱里 ， 吃的时候也很方便 。 火锅底料是酱状的 ， 用来煮汤炖菜都很方便 ， 一步到位 ， 也不用费心调配各种味道了 。
文章插图
做法步骤：
准备各种材料 ， 一个人的量 ， 丸子可以根据自己的需要搭配 ， 多一点儿少一点儿全凭喜欢 。
文章插图
坐锅烧水 ， 用新思特小锅煮一人食的饭很舒服呢 ， 热得很快 ， 清洗也很方便 。
文章插图
水开后挤入适量火锅底料 ， 酱状的火锅底料比较方便 ， 用多少挤多少 。
文章插图
放上丸子煮透 。 丸子平常放在冰箱冷冻室 ， 不用刻意取出来化冻 ， 直接下锅煮就可以 ， 煮透就好了 。
文章插图
接着放上白菜和土豆粉 ， 煮一滚就可以关火了 ， 火锅底料本身味道就很好 ， 只要用量恰当 ， 不用再加调料 。 当然了 ， 可以根据自己的喜欢调整火锅底料的用量 ， 另外补一些调料也是可以的 。 主要是这个火锅底料麻辣味偏重 ， 也的确需要根据自己的情况调整用量 。
文章插图
最后淋一点儿芝麻油 ， 切一点儿蒜碎和香菜碎放上 ， 再加一点儿香醋 ， 连锅端上桌开吃吧 。
文章插图
多说几句：
这吃法很过瘾 ， 另外搭配一个烧饼或者一块面包 ， 补充主食的量 ， 早餐会更加完美 。
这样的快手饭 ， 不只可以用来当早餐 ， 一人食的时候来一碗也非常方便 ， 比叫外卖要好多了 。
【10分钟做好早餐，麻辣酸爽超级过瘾，吃完全身热乎乎的】火锅底料有很多妙用 ， 煮粉煮面或者做炖菜都特别省事儿 ， 适合工作忙又喜欢自己在家做饭的朋友 。
推荐阅读
- 鸡蛋还能这样做！30年来头回吃，一次做好一月不愁！
- 三九寒天，最该吃这早餐，香甜软糯，满满都是料，气色红润过冬天
- 快手早餐，美丽格子华夫饼，简单易做，全家都爱吃
- 美味的可乐鸡翅，虽然看似简单，其实想做好也不容易！
- 小米粥怎么熬才米油多？做好“4步”，米粥又香又浓，米油多
- 不管煎什么鱼，下锅前做好这2步，鱼皮完整，不破皮也不粘锅
- 煮白粥时，做好这2步，10分钟就能煮开花，米粥香浓又好喝
- 洋葱和鸡蛋做早餐饼，做法简单不费劲，味道也是不一般
- 这样做出的蔬菜鸡蛋早餐饼既营养又美味，几分钟就能搞定早餐
- 挑战30天早餐不重样，第一天，暖暖的杂蔬瘦肉汤跟寒潮更配哦！