炒米粉，10分钟美食，做法简单的家常菜，顺滑爽口的美味
【炒米粉，10分钟美食，做法简单的家常菜，顺滑爽口的美味】家常的炒米粉 ， 是道特别快手的家常美食 ， 10分钟就可以完美的出炉 ， 爽滑鲜香特别入味 。
它的家常做法很简单 ， 我们快来一起看看吧！
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用料：
米粉1片 ， 白菜4片 ， 胡萝卜半个 ， 鸡蛋1个 ， 火腿肠1根 ， 生抽1勺 ， 醋少许 ， 盐半茶匙 。
步骤：
1、先把米粉冲洗干净 ， 放到大碗里 ， 用温水泡软 ， 泡软后捞出沥干水分备用；
2、烧热炒锅 ， 倒入稍微多一点的油 ， 把鸡蛋打进去炒熟盛出 ， 可以炒散或者荷包蛋 ， 随自己喜欢；
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3、锅里留少许底油 ， 把火腿肠切片放进锅里 ， 炒出油来 ， 把白菜切丝、胡萝卜切丝放进锅里炒软；
4、把米粉倒进锅里 ， 用筷子划散 ， 翻炒均匀 ， 倒入生抽、醋、盐翻炒均匀入味；
5、把炒好的鸡蛋倒进锅里 ， 炒匀后就可以关火了 ， 盛盘开吃吧！
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让美食变得家常 ， 与家人一起分享 ， 唯爱与美食不可辜负！
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