我家一周晚餐每天一晒走红朋友圈,不重样不浪费,网友:家的味道

进入数九寒冬 , 天气越来越冷 , 这时饮食上须配合着调整 , 要吃点带点荤菜来增加能量 ,来抵御寒冷 , 驱寒暖胃 , 如羊肉、牛肉和骨汤就是不错的选择 。平时工作日一般早餐吃得匆忙 , 午餐在外面解决 , 只有吃晚饭才会坐在一起 , 开开心心地吃一顿温馨晚餐 。 不过晚饭要吃少 , 但营养不能少 , 因此晚餐我会荤素搭配 , 既要营养 , 更也保证均衡 。晒一晒武汉三口之家极简晚餐 , 走红朋友圈 , 一周不重样 , 吃饱吃好不浪费 , 网友:拒绝精致穷 , 这才是家的味道 。
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【周一 香肠炒瓠子VS口蘑炒菜花VS土豆炖牛腩】又一波寒流来袭 , 这时要大口吃肉来增加能量 , 驱寒保暖 。 而在肉类中 , 牛肉以高蛋白低脂肪深受人们的青睐 , 多吃牛肉具有滋养强身 , 健脾养胃 , 强筋壮骨的功效 , 且冬季吃牛肉还能驱寒暖胃 。 不过现在牛肉真的很贵 , 近50元一斤 ,一定要把它做成最美味的菜肴 , 那就用它搭配着"地下苹果"的之称的土豆 , 做道家常美味“土豆炖牛肉” , 我家孩子的最爱 。再快手炒了两道炒菜 ,香肠炒瓠子VS口蘑炒菜花 , 荤素搭配营养美味 , 一家人将它们全部吃光光 。
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【周二 青菜豆腐肉丸汤VS瑶柱萝卜丝VS莲藕菜花干锅】 比北方来说 , 南方的冬天更难熬 , 没有暖气 , 屋外和室内一样凉 , 还没等菜全部炒完上桌 , 最先上桌的菜都快凉了 , 因此在冬天火锅 , 炖菜 , 干锅菜就特别受欢迎 。 今天就用莲藕 , 菜花搭配着五花肉炒了一道“莲藕菜花干锅” , 麻辣鲜香 , 开胃又下饭 , 吃起来特过瘾 。 而冬天餐桌上来上一道热乎乎 , 香喷喷的汤----青菜豆腐肉丸汤 , 捧在手里 , 暖在心里 , 一碗下肚暖胃又暖心 。 餐桌上少不了素菜 , 这道“瑶柱萝卜丝”就很不错 , 滋补赛人参 , 少油腻 , 助消化 , 要多吃 。
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【周三 藜麦蒸鸡翅VS木耳山药棒骨汤VS香肠韭菜炒白干子】 在寒冷的冬季 , 喝上一碗热腾腾的滋补汤再舒服不过了 。 花上一点时间 , 煲一锅暖暖的营养汤 , 不但滋补身体 , 还能暖身暖胃 。 棒骨是煲汤不错的选择 , 棒骨含有大量的骨髓 , 经过长时间的炖煮 , 骨髓慢慢地融入到汤中 , 再与山药和木耳搭配着在一起 , 香气浓郁、味道鲜美、口感滑腻 , 营养又好喝 。 孩子爱吃的鸡翅 , 今天就用它用藜麦搭配在一起 , 放入电饭煲中和米饭一起蒸 , 简单又省事 , 懒人的福音 。 最后再来上一道素炒菜---香肠韭菜炒白干子 , 2菜1汤上桌 , 家人吃得很满足 。
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【周四 腊鸭蒸香芋VS牛肝菌炒肉片VS香菇塔菜豆腐泡】上周回娘家吃饭的时候 , 母亲让我带回来2只腊鸭腿 , 今天想着“消灭”它 。 腊鸭的做法多样 , 既可煲汤 , 也可炖煮 , 最简单的就是蒸着吃 。将它搭配上芋头一起蒸 , 腊鸭的咸香与芋头的粉糯非常搭 ,是一道简单又营养的家常菜肴 。再来上两道快手菜 , 牛肝菌炒肉片VS香菇塔菜炖豆腐泡 , 3道家常菜 , 不到30分钟上桌 , 简单营养又美味 , 开胃又解馋 ,上桌分分钟就光盘 。
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【周五 包菜肉丸粉丝煲VS剁椒炒儿菜片VS玉米莲藕棒骨汤】上次老妈送来的肉丸还没吃完 , 今天就取了一小包回来 , 搭配着包菜和粉丝做了道孩子特爱吃的“ 包菜肉丸粉丝煲” , 它既可是菜 , 也可是主食 。棒骨比排骨便宜 , 营养十分丰富 , 经过长时间的熬制 , 骨头里的胶原蛋白、矿物质等营养都融入到汤中 , 使人体更易吸收 , 孩子多喝棒骨汤还能补钙 , 我家隔三差五就回炖上一大锅 , 而莲藕和玉米是最佳搭配 , 将这三样食材煲上一大锅“玉米莲藕棒骨汤” , 鲜美极了 , 上桌每人一碗 , “饭前一碗汤 , 苗条又健康” 。


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