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陕西一家三口的晚餐，3荤1素花费不到50，朋友：真会享受啊

马上要到春节了 ， 这段时间显得极为忙碌 ， 除了正常工作之外 ， 剩余的时间全部要照顾孩子 ， 舞蹈班要参加省少儿春晚的录制 ， 所以每天放学之后 ， 又要去舞蹈班练舞 ， 大人小孩都累的要命 。
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昨天是排练的最后一天 ， 终于可以解脱了 ， 心里觉得非常轻松 ， 老公看到我和孩子心情愉悦 ， 决定请我去吃火锅 ， 但是我一想去吃火锅 ， 几个人还不得二三百块 ， 我便没有想吃的欲望 ， 能省就省吧 ， 毕竟挣钱不容易 。
老公看我实在不想去吃火锅了 ， 便说给我炒几个平时喜欢吃的菜 ， 我觉得这样也挺好的 ， 一家子在家吃着美食 ， 看着电视 ， 有说有笑 ， 也是非常幸福的一件事情 。
一、蒜蓉花甲
不知道从什么时候开始 ， 我喜欢上了花甲 ， 尤其是蒜蓉的味道 ， 拿起一个花甲先吃掉肉 ， 再嗦一下壳子上的汁水 ， 那感觉棒极了 。 对于海边的人来说 ， 这种做法口味重 ， 吃不出花甲的鲜美 ， 或许是我们陕西人吃法口味重吧 ， 那种原味的感觉还真接受不了 。
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这种蒜蓉花甲其实做法比较简单 ， 将花甲焯水之后清洗干净 ， 然后爆香蒜末 ， 然后加点蒜蓉辣酱 ， 再倒入花甲 ， 加盐、生抽、一点老抽 ， 白糖 ， 翻炒均匀即可 。
二、清蒸鲈鱼
鲈鱼可是我家女儿最喜欢的一道美味 ， 我几乎每周都会给她做2次 ， 鲈鱼的口感比较鲜嫩 ， 做法也极为简单 ， 就算厨艺不好 ， 也能轻松搞定 ， 今天买的鲈鱼1斤多一点 ， 比较大 ， 花了23块钱 。
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做鲈鱼有个技巧 ， 为了让鲈鱼熟得均匀 ， 我们需要在盘子里放几个筷子 ， 这样鱼肉受热均匀 ， 熟得也快 。 1斤以下的鱼 ， 基本上蒸7分钟左右即可 ， 时间不宜过长 。
三、手撕鸡胸肉
【陕西一家三口的晚餐，3荤1素花费不到50，朋友：真会享受啊】老公最近一直在减肥 ， 所以鸡胸肉成为了他一日三餐必备的食物 ， 他说鸡胸肉脂肪低 ， 可以增加蛋白质 ， 尤其是运动前后 ， 吃些鸡胸肉比较好 。 为了考虑我和孩子 ， 他今天没有做口味淡的 ， 给我们做了一道香辣味的 。
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鸡胸肉在煮的时候 ， 先从中间切开 ， 然后冷水下锅 ， 加姜片 ， 葱结 ， 八角即可 ， 别的什么都不用放 ， 煮熟撕成条 ， 然后加入葱姜蒜末 ， 生抽 ， 香油 ， 白糖 ， 香醋 ， 辣椒油 ， 味精即可 。 特别的好吃 。
四、手工饺子
饺子是前几天妈妈来的时候给我包的 ， 她知道我喜欢吃韭菜鸡蛋 ， 所以给我包了整整一冰箱 ， 结果我还一直忘了吃 ， 今天煮了一盘 ， 虽然没有现包的那么好 ， 但是依然比超市买的速冻饺子好吃 。
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鲈鱼23块 ， 花甲12块 ， 鸡胸肉10块 ， 一共花了不到50块钱 ， 3道荤菜一个素菜 ， 还是非常划算的 ， 虽然没有在饭店的那种感觉 ， 但是味道不赖 ， 而且吃着也非常舒心 ， 这也许就是家的味道 ， 家的幸福 ， 当我晒到朋友圈 ， 大家也是纷纷点赞 ， 有朋友说 ， 真会享受 。
用最简单的食材做出最美的佳肴 ， 为家人做一顿爱的美食 ， 我是妈咪早早 ， 每天都会给您带来一道家常美食 。 如果喜欢我的话就点个赞 ， 转发关注下哦！


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