冬季要常吃山药，加把红枣做早餐，营养好易吸收，孩子爱吃不挑食
导语：冬季要多吃红枣 ， 加块南瓜这样做 ， 不放糖也甜 ， 搭配合理营养好 。 冬季要常吃山药 ， 加把红枣做早餐 ， 营养好易吸收 ， 孩子爱吃不挑食
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不得不说呀 ， 现在的小孩子真的是太幸福了 ， 家家户户都有吃不完的糖果零食 ， 所以糖的摄入量都是严重超标的 ， 不少小朋友都存在蛀牙的情况 ， 悦悦家里的2个小孩也都是这样的情况 ， 所以平时在制作点心小吃的时候 ， 能少放就少许 ， 能不放就不放 ， 尽量选择一些自带甜味的食材 ， 即容易被吸收 ， 还不用担心摄入过量 。
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今天悦悦给大家带来的是一道营养美味的早餐 ， 用到的食材有红枣 ， 山药和南瓜 ， 家里有小孩子的朋友就应该对这三样不陌生 ， 我是隔三差五就用它们做菜吃 。 冬季要多吃红枣 ， 冬日里的大枣被誉为“百果之王” ， 它有着丰富的维生素A, B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿物质 ， 是冬季进补必备的一种食材 。 除了用来炖汤 ， 还是做早餐的好搭档 。
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红枣里面含有大量的天然果糖 ， 吃起来又糯又甜 ， 大人孩子都喜欢 。 加块南瓜做早餐 ， 有颜有料 ， 即好看又好吃 ， 最主要的是不用放糖也甜 ， 搭配合理营养好 ， 用来做冬季早餐再合适不过了 。
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再就是这道早餐用到的山药了 ， 寒冷的冬季更是要常吃山药 ， 山药是一种老少皆宜的营养食材 ， 它里面含有皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸 ， 还有铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素 。 食用之后能够起到增进食欲 ， 开胃消食的作用 。 用山药和红枣组合在一起做早餐 ， 营养好易吸收 ， 孩子爱吃不挑食 。
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用黄灿灿的南瓜泥和面 ， 再用细腻的山药和甜糯和红枣 ， 葡萄干做馅料 ， 哇哦 ， 粗细合理 ， 营养全面 ， 而且松软可口 ， 甜得恰到好处 ， 再挑食的孩子也喜欢吃 ， 当然如果您有更好的做法或是建议 ， 欢迎来评论区留言 。
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食谱名称：【南瓜红枣山药包子】
准备材料：南瓜150克 ， 山药150克 ， 红枣80克 ， 葡萄干50克
辅助材料：面粉300克 ， 酵母4克
制作方法： (制作过程中需要注意的细节 ， 都已经总结在最后了 ， 千万别错过了哦)
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【第一步】：首先把红枣和葡萄干取出来 ， 淘洗干净泡入冷水里面 ， 让它们泡软来 ， 南瓜洗净削皮切成小块 ， 装入盘中上锅蒸熟 ， 因为要蒸南瓜 ， 所以我把山药也洗净 ， 切成长段一起来蒸了 ， 这样子同时蒸出来也更方便 ， 还能避免削山药皮的时候粘液粘在手上出现手痒的情况 ， 也可以说是一举两得 。
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【第二步】：南瓜泥蒸好之后用勺子稍微捣碎一下 ， 放在一边晾凉 ， 等到不烫手之后再放入酵母搅拌均匀 ， 搅拌至酵母完全融化 ， 接下来倒入大碗里面 ， 把面粉倒进来 ， 边倒边搅拌 ， 搅成棉絮状之后下手给它团成团 ， 转移到案板上面反复揉光滑团圆 ， 放入大碗里面盖上湿棉布让它醒发至两倍大 。
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