酸汤魔芋粉的家常做法，鲜酸微辣，营养美味，解馋好吃的居家美食
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在我们的日常生活中 ， 相信大家都非常注重身材的保养 。
而且对于健康饮食的普及 ， 但凡正在减肥或者健身这条路上行走的人们 ， 他们对于低脂高蛋白的美食都非常喜欢 。
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而对于笔者今天分享的这款酸汤魔芋粉来说 。
之中不仅添加了低脂的酸汤粉 ， 而且把鸡蛋 ， 绿叶菜 ， 黄豆融入其中 ， 加上鲜酸微辣的调配方式 ， 做出来的美味着实让人喜爱有加 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 ， 不妨来看看它是如何烹饪的吧 ， 还望喜欢 。
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【美食名称】：酸汤魔芋粉 。
【准备原料】：魔芋粉两百克 ， 水煮鸡蛋一个 ， 黄豆60克 ， 上海青三棵 ， 熟白芝麻20克 ， 蒜末 ， 葱花 ， 香菜少许 ， 半勺油泼辣子 ， 两勺香醋 ， 一勺生抽 ， 六克白砂糖 ， 两个切断的小米椒 。
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第一步：首先我们把黄豆倒入锅中 ， 无需加水加油 ， 用中小火翻炒至表皮金黄微焦 ， 翻炒的时间不应低于四分半钟 ， 基本上只要能呈现出下面这张图的外表质感就可以出锅了 。
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第二步：随后准备一个盛放汤面的碗 ， 依次加入白芝麻 ， 小米辣段 ， 生抽 ， 陈醋 ， 葱花 ， 香菜 ， 蒜末 ， 白砂糖 ， 用筷子均匀搅拌30秒备用 。
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第三步：锅中准备250ml沸水 ， 把准备好的上海青一片一片的掰开洗净 ， 然后放入锅中 ， 大火焯水两分半钟 ， 捞出控干备用 。
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第四步：最后取出120ml煮青菜的水 ， 倒入刚才装有酱料的碗中 ， 均匀搅拌之后 ， 把魔芋粉 ， 黄豆 ， 上海青 ， 水煮蛋 ， 铺在表层 ， 均匀翻拌即可食用 。
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【酸汤魔芋粉的家常做法，鲜酸微辣，营养美味，解馋好吃的居家美食】相对于今天是款美食来说 ， 主体的烹饪方法应该是非常简单的存在 。
而且现在网上都有那种现成的魔芋粉卖 ， 买回来无需烹饪 ， 拌上酱料就能吃 ， 非常方便 。
如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
笔者相信当你把这款美食当上多的时候 ， 您的家人一定会非常爱吃哦 。
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那么今天的美食就分享到这里 。 如果文中还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你尽量解惑答疑 。 本文由壹号美食公馆个人原创 ， 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 ， 我们明天不见不散 。 壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福 。
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