肉桂评测：孝文家茶VS戏球名茶，都是非遗传承人，谁技高一筹？( 二 )
闷泡结果与三泡法评测基本一致 ， 孝文家茶滋味浓强苦涩 ， 有麻感 ， 化开后显喉生凉；戏球肉桂总体醇和 ， 滋味更偏甜滑一些 。
5、评测总结
文章插图
这两款茶风格不太一样 ， 孝文家茶走的是浓路线 ， 发酵度和火功都轻一些 ， 桂皮香比较明显 ， 茶汤浓强苦涩较为明显 ， 化开后喉部生凉 ， 较显喉韵 。
戏球名茶走的是“醇”路线 ， 火功相对更足一些 ， 发酵度更重 ， 乳香明显 ， 入口甜滑 ， 而且有一定的持久性 。
综合来说 ， 两款茶表现的都还算可以 ， 孝文家茶浓中带醇 ， 戏球是醇中有浓 。 从品质上来说 ， 各有特色 ， 难分高下 。 不过 ， 鉴于孝文家茶在包装上有误导茶友的嫌疑 ， 而且折算成每斤价格的话 ， 戏球名茶更有性价比一些 ， 因此最终评分为孝文家茶79分 ， 戏球名茶82分 。
此次评测 ， 由懂茶帝审评团队联合国家一级评茶师唐洁共同进行 。 此评测结果只针对评测样品 ， 不涉及该品牌其它产品 。
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