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四色吐司的做法

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四色吐司的做法
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【四色吐司的做法】四色吐司，是可以对色彩进情发挥的花式吐司。睡前，对角可以选择自己喜欢的自然色彩，如加可可粉、抹茶粉、蝶豆粉、黄金芝士粉、红曲～～随你喜欢啦！
By 花开NA的声音
用料
做法步骤
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1、将面团材料除黄油、酵母外放入厨师机中
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2、搅拌成团，室温静置半小时
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3、ACA厨师机揉面十分钟
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4、揉至可拉出厚膜
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5、加入酵母、软化黄油，厨师机揉十分钟，加入盐揉1分钟
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6、面团平均分成4份，取三份分别加入抹茶粉、可可粉、蝶豆花粉揉均匀，若面团干了些可加些水。取抹茶味面团，轻按排气，擀成长方形，自上而下卷起，放入吐司盒中
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7、取另一份面团加入可可粉，揉均匀，轻按排气，擀成长方形，自上而下卷起。放入吐司盒中，
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8、原味面团和蝶豆花面团也揉放入吐司盒中
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9、放入烤箱中 35度湿度75%湿度发酵至七成发。
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10、放入已预热好的烤箱，上火130度下火 140度，烤45分钟。（各人烤箱温度不同，请按自家烤箱来调整温度和时间）
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11、出炉后震下余热，及时脱模侧放晾凉
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12、切片
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13、配上一瓶牛奶，早餐就解决了。
小贴士
不同品牌吐司盒，上色时间不同，这也是要注意吐司烘烤时间的


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