2.粉丝用温水泡好。
3.蒜末用热油炸出香味,加入蚝油、蒸鱼豉油搅拌均匀。
4.用筷子把粉丝盘好,摆在盘子里每份粉丝上面放一个牡蛎。
5.然后把调好的蒜汁均匀的浇在每个牡蛎上。
6.起锅烧水,水开后放入准备好的牡蛎,大火蒸8分钟即可。
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