杜淳带着美食上热搜,蛋饺肉丝疯狂刷屏,赶紧做份蛋饺解解馋( 二 )
【小贴士】1、蛋液中加入水淀粉会让蛋皮更加有韧性 , 不容易破 。
2、肉馅儿中也可以加入莲藕或者马蹄 , 吃起来带点清脆的口感 。
3、煎好的蛋饺除了煲汤 , 也可以直接清蒸 。
我是若愚妈妈 , 喜欢做饭 , 喜欢与柴米油盐酱醋茶打交道 , 喜欢分享我的一日三餐 , 分享我的做饭心得!关注若愚妈妈在厨房 , 每天跟您分享美食菜谱!如果您有更好的建议 , 期待您在留言区跟我分享!图文均为本人原创 , 严禁搬运 , 抄袭必究!
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