冬天多吃这菜，不炒也不炖，做成馅料太香了，小孩馋得流口水
冬天多吃这菜 ， 不炒也不炖 ， 做成馅料太香了 ， 小孩馋得流口水
冬天到了 ， 很多人都开始了滋补身体 ， 虽然说冬天是最佳的滋补季节 ， 但是大家要滋补也需要合理安排好饮食 ， 不能总吃大鱼大肉 ， 吃一些油腻的食物 ， 因为冬天的时候运动少 ， 所以吃的太油腻就会给肠胃带来负担 。
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所以要常吃一些新鲜的蔬菜 ， 比如说白菜 ， 白菜就是一种非常有营养的蔬菜 ， 老话说百菜不如白菜 ， 白菜是蔬菜之首 ， 再我们东北一到了冬天就要囤菜 ， 白菜就是首选 ， 大量的购买白菜已经成为了我们的一种生活习惯 ， 白菜可以腌酸菜 ， 还可以做辣白菜 。
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平时的时候还可以炒、炖 ， 冬天的时候要多吃白菜 ， 营养丰富味道好 ， 今天教大家白菜的除了炒炖的另一种做法 ， 不炒也不炖 ， 做成馅料太香了 ， 我家小孩都馋得流口水 。 白菜的营养价值非常高 ， 还有维生素以及多种矿物质和多种微量元素 ， 对身体是特别好的 ， 具有润肠通便、补水润燥的功效 。
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冬天是吃大白菜最佳的季节 ， 而且还经济实惠 ， 白菜我感觉是蔬菜中最便宜的蔬菜了 ， 我们在大量买的时候白菜只有几毛钱一斤 ， 平时买也就一块钱到两块钱一斤 ， 算是很便宜了 ， 白菜和猪肉做成馅饼 ， 好吃好做 ， 快来试一试吧 。
【菜品】：猪肉白菜馅饼
【冬天多吃这菜，不炒也不炖，做成馅料太香了，小孩馋得流口水】【烹饪食材】：中筋面粉600克、水适量、酵母2克 。 猪肉250克、香菇100克、白菜300克、韭菜少许、葱适量、生姜适量、香菜适量、老抽1勺、生抽2勺、盐适量、花生油适量、五香粉适量、香油适量、鸡蛋1个
【烹饪步骤】：
1、将生姜切末 ， 葱切末 ， 香菜切碎备用 。
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2、猪肉剁成肉馅 ， 然后加入葱姜香菜 ， 然后再加入调味料搅拌均匀 ， 搅拌的时候要顺着一个方向搅拌 。
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3、将香菇洗干净之后切碎 ， 然后放入馅料中 。
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4、韭菜洗干净切碎 ， 然后白菜也是一样洗干净之后也同样切碎之后放入猪肉的馅料中 。
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5、因为韭菜是很容易出水的 ， 所以大家不用搅拌 ， 直到要开始包了再搅拌就可以了 。
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6、面粉、水和酵母和好面 ， 然后放置温暖的地方发酵 。
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7、发酵好了之后取出来 ， 分成小剂子 ， 然后再再擀成饼 。
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8、将做好的馅料放在面饼中 ， 然后像包包子一样做好封口 。
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