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Lily美食谈烹饪小贴士：1、凤眼果跟板栗类似，也是表面会有一层黑色的硬壳，需要先过水煮熟了，剥壳后再烹饪。2、这里是搭配猪肉一起焖，做法类似板栗红烧肉，也可以把猪肉换成鸡肉来焖，也是非常开胃下饭的。3、香菇可以先洗干净然后再泡发，这样泡发好的香菇水可以拿来焖肉，味道也是很香的。
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