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天一冷，做菜少不了这种肉，营养好吃又能解馋，孩子天天嚷着要吃

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【天一冷，做菜少不了这种肉，营养好吃又能解馋，孩子天天嚷着要吃】冬天这段时间里面的天气是变得越来越寒冷了 ， 大家在注意防寒保暖的同时 ， 也要多注意进补 ， 吃些有营养的美食 。 冬天正是吃羊肉的好时候 ， 羊肉不但是味道鲜美 ， 而且还有着很高的营养价值 ， 有着暖胃健脾和增强免疫力等功效 。
天一冷，做菜少不了这种肉，营养好吃又能解馋，孩子天天嚷着要吃文章插图
我在平常也是很喜欢吃羊肉 ， 羊肉的做法有着很多选择 ， 其中美味的蘑菇炖羊肉更是让人欲罢不能 。 我们在做蘑菇炖羊肉这道美食的时候 ， 还专门加入了适量的桃园建民西瓜酱 ， 滋味也是变得更美妙了 。 接下来 ， 我们就简单的给大家说一说天一冷 ， 做菜少不了这种肉 ， 营养好吃又能解馋 ， 孩子天天嚷着要吃 。
天一冷，做菜少不了这种肉，营养好吃又能解馋，孩子天天嚷着要吃文章插图
美味的蘑菇炖羊肉
食材：羊肉、蘑菇、桃园建民西瓜酱、蒜苗、花椒、香菜、大葱、生姜、八角、料酒、香油、盐
做法：1、我们需要先把羊肉冲洗干净 ， 去掉骨头等杂质之后 ， 用刀切成小块 ， 再放入热水里面焯烫一会儿 ， 去掉血水后捞出来 ， 冲洗干净；
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2、接下来 ， 把蘑菇冲洗干净 ， 去掉根蒂等杂质后 ， 用刀切成块；把蒜苗摘洗干净 ， 切成段；备用；
3、接着 ， 把香菜摘洗干净 ， 去掉坏的叶子等杂质后 ， 切成香菜碎；把花椒冲洗干净 ， 沥干水；备用；
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4、再把大葱洗干净 ， 用刀切成葱花；把姜洗净后 ， 刮去外皮 ， 用刀切成姜丝；备用；
5、往砂锅里面倒入适量的高汤 ， 中小火烧开之后 ， 放入羊肉 ， 放入葱姜蒜、花椒和八角 ， 加入适量的料酒 ， 进行煮炖；
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6、烧煮到羊肉快熟的时候 ， 放入蘑菇和蒜苗 ， 加入适量的桃园建民西瓜酱、香油和盐 ， 煮炖到成熟入味后 ， 撒上香菜碎；即可；
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是不是突然觉得自己有些饿了呢？那就快按照小编在上面说的方法试着做一下美味的蘑菇炖羊肉吧 ， 不要忘记是搭配上桃园建民西瓜酱哦 ， 这样味道会更上一层楼 ， 吃起来更香更美味 。 喜欢美食的朋友 ， 可以关注一下我们哦 ， 大家一起分享关于美食方面的事情 。 欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！


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