冬至，饺子馅这样调，鲜嫩爽滑还多汁，一口一个全身暖洋洋( 二 )
6、包好以后 ， 全部放入到砧板中 ， 家里人多的话 ， 就多包一些 ， 然后锅中注入清水 ， 大火烧沸 ， 把饺子放进去煮 。
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7、饺子浮起来的时候 ， 就可以装盘出锅了 ， 我自己配了一点料汁 ， 直接倒入了盘子中 ， 这样就可以直接开吃了 。
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食刻tip：
1、小青菜要选择大小适中 ， 不能太老的 ， 这样味道会很鲜甜 ， 如果太老的话 ， 口感反而会出现苦味 ， 这样包出来的饺子就不好吃了 。
2、猪肉馅把它搅成泥 ， 记住不要用纯瘦的肉去做饺子馅 ， 不然的话 ， 油分不够 ， 肉在烹饪的时候很容易变柴 。
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