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被人遗忘的"国酒"，比茅台还要有名，是酒水界的隐形冠军

文：青山
在我国的漫漫历史长河中 ， 古代的文人们给我们留下了很多关于酒的诗词 ， "桃李春风一杯酒 ， 江湖夜雨十年灯"、"白日放歌须纵酒 ， 青春作伴好还乡"、"明月几时有？把酒问青天"等等 。 而这也显现出来我国悠久的酒文化 ， 酒在我们的生活中扮演着一个很重要的角色 ， 无论是在古代还是现在 。
被人遗忘的"国酒"，比茅台还要有名，是酒水界的隐形冠军文章插图
庞大的白酒市场
我国拥有着十分悠久的酒的发展历史 ， 也拥有着巨大的酒市场 ， 因此 ， 也在造就出来了很多的酒类品牌 ， 例如茅台、五粮液、泸州老窖等 。 有相关的数据显示 ， 我国的白酒市场在未来的5年时间内 ， 其市场规模将会突破万亿 。 根据英国的一家专业机构所发布的"2019年全球十大烈酒品牌榜单"中 ， 我国有5个酒类品牌上榜 ， 其中茅台以年营收304.7亿美元位居第一 。
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逐渐没落的黄酒
如今 ， 白酒在我国的地位越来越高 ， 也越来越受到消费者的欢迎 ， 而在我国的古酒黄酒已经逐渐没落 ， 如今更是无人问津 。
黄酒的起源很早 ， 比白酒还要早 ， 在商周时期的时候就已经问世了 ， 而现在火热的白酒在元朝时期才出现 ， 黄酒的营养价值是比较丰富的 ， 它是用大米、黍米、粟等粮食为原料而酿造出来的 ， 所以说有地方称黄酒为米酒 。
在我们曾经学过的鲁迅先生的小说《孔乙己》中 ， 就对黄酒进行了描述 ， 在那个时候人们散工之后最希望做的事情就是买一碟茴香豆 ， 喝一碗温热的黄酒 。 由此可见在民国时期 ， 黄酒是深受人们的喜爱的 ， 并且它在那时还被称为是"国酒" 。
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古越龙山
而在黄酒之中 ， 最具价值的品牌就是古越龙山了 ， 它曾经被称作"东方酒之冠" ， 是我国国内黄酒行业的一个标志性的品牌 ， 是我国国宴中唯一一个被批准饮用的黄酒品牌 ， 同时也是唯一的一个入选"亚洲品牌500强"中的黄酒品牌 ， 它在黄酒中的地位就相当于茅台在白酒中的地位 。
根据相关的数据显示 ， 在今年的前三季度中 ， 古越龙山的营业收入为5.52亿元 ， 占黄酒行业总收入的65.87% ， 并且我国的黄酒主要消费市场集中在上海、江苏以及浙江等江南地区 。
根据公开的资料显示 ， 古越龙山这款酒归属于浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 ， 这个公司也是我国最大的一个生产黄酒的公司 ， 同时也是我国黄酒企业中的首家上市公司 。 根据了解 ， 这家公司每年可产黄酒13万吨 。
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事实上 ， 古越龙山很早就出名了 ， 在50年代末的时候它就已经是我国国宴以及一些重大场合的指定用酒了 ， 并且还被作为馈赠给外宾的国礼 。 80年代的时候 ， 古越龙山就在酒类行业内率先实现了机械化生产 ， 将瓶装生产线应用到生产中 。 投入机械化生产之后 ， 不仅产量得到了提升 ， 而且黄酒的品质也得到了更一步的提升 。
到了90年代 ， 古越龙山不断创新 ， 率先推出了"年份酒" ， 其中有三年陈、五年陈等高端产品 ， 使得年份酒的形象有了明显的提升 。 并且在之后 ， 古越龙山还将经销商、分销商、餐饮、商超网络进行了逐步完善 。 在1997年的时候 ， 古越龙山成功登陆资本市场 ， 在上海完成上市 ， 它的名气也有了进一步的提高 。
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2004年的时候 ， 中央电视台的广告部来到浙江走访相关企业 ， 还专门来到了古越龙山进行访谈 ， 当时的古越龙山董事长参加了央视的黄金时段的广告招标会 ， 并且成功拿下了2005年期间9至12月黄金时段的广告时间 。 这也给古越龙山带来了巨大的收益 ， 当年 ， 古越龙山的营收达到了5.63亿元 ， 其中净利润为5131万元 。


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