#安佳食力召集，力挺新一年#香橙司康&心想事“橙”
文章插图
新的一年 ， 祝大家万事诸顺 心想事“橙”！ 囤了好多橙子 ， 天气太冷不想吃 ， 不如 做一份甜蜜的香橙司康 ， 享受一下惬意的假期！
By 夜微凉&薄荷糖
用料
- 中筋/低筋面粉 140g
- 安佳黄油 30g
- 橙子 1个
- 鸡蛋 1个
- 白砂糖 15g
- 泡打粉 2g
- 食用盐 1g
- 牛奶 40
文章插图【#安佳食力召集，力挺新一年#香橙司康&心想事“橙”】1、准备好所需要材料 。
文章插图2、黄油从冰箱冷藏室拿出来 ， 放置十几分钟后切成小丁 。
文章插图3、安佳黄油～～新西兰原装进口 ， 乳脂含量高达82.9% ， 奶香浓郁 ， 是烘焙首选哦！（平常买大块的安佳黄油 ， 都会切小块分开存储方便使用 ， 所以外包装都丢掉了）家里也会准备一些像这样小块包装的 ， 用量少的时候拿一两块用比较方便 。
文章插图4、橙子切片 ， 打算做6块司康 ， 就切6片备用 。
文章插图5、剩下的橙子去皮把橙肉和橙汁直接放到盆里 。
文章插图6、再把面粉 鸡蛋 糖 盐 泡打粉 黄油一起放到盆里搅拌 。
文章插图7、牛奶分几次慢慢加入 ， 只要能团成面团就行 ， 千万不要过度揉哦
文章插图8、橙子片用小勺子或者小刀 ， 沿着橙子皮内测慢慢一圈 ， 就可以把橙皮去掉啦 。
文章插图9、把面团分成6份压扁 ， 大小差不多就行了 ， 手上有面粉就木有用称分均匀（做饭做菜自己开心就好 ， 想分成几块都可以哦） ， 然后把橙子片用厨房纸巾稍微吸收一下水分 ， 也可以直接放到上面就可以啦！
文章插图10、烤箱预热 ， 180度烤30分钟左右 。 根据自家烤箱脾气适当增减时间哦(′-ω-`) 静待～～～
文章插图11、烤的时候橙香四溢 ， 空气里都是甜蜜的味道(′-ω-`)！
小贴士不想放橙片 ， 可以把橙汁和橙肉直接放到面粉里 ， 减少牛奶分量就行了 。
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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