营养更加丰富的马肉，为什么不像牛羊肉那样受欢迎呢？( 二 )
图为：捕猎野马
16世纪殖民者把一些品种的马带到了美洲大陆 ， 作为一种外来物种 ， 美国的马一直有泛滥成灾的风险 ， 他们每年需要投入大量的财力、人力、物力去处理马的问题 。
可能马确实为人类文明作出了杰出贡献 ， 即使在这种泛滥的情况下 ， 美国民众还是抗议食用马肉 ， 我记得2013年那会美国有过“牛肉里掺入马肉来卖”的事件 ， 闹得沸沸扬扬 ， 导致各种抗议 。
文章插图
最后
【营养更加丰富的马肉，为什么不像牛羊肉那样受欢迎呢？】其实 ， 许多地方还是会把马当作食物的 ， 有些特定的餐厅也可以吃到马肉 ， 只是因为养殖的经济效益太差了 ， 导致没人愿意大规模养殖 ， 自然也就很难在市场上看到马肉了 。
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