不知道吃什么,剁辣椒肉末蒸豆腐准没错
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By 艳艳
用料
- 痩肉 1块
- 豆腐 适量
- 剁辣椒 适量
- 葱、姜、蒜 各适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
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1、准备食材 , 肉切成末 , 豆腐切薄片放盘中备用
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2、油热放肉末炒干水分 , 下姜 , 葱白 , 蒜末炒香
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3、放适量的生抽 , 盐 , 鸡精 , 剁椒翻炒一下
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4、把它铺到豆腐上 , 放蒸锅水开后大火蒸15分钟
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5、最后拿出撒上葱花
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