低油少脂的煎鸡胸肉,好吃不怕胖,做法超简单,拒绝冬天贴膘
一到冬天 , 不自觉的就想吃肉 , 结果就是不知道什么时候长出了肉肉 , 推荐个减肥人士最爱的香煎鸡胸肉 , 少少的油 , 配上爽口的蔬菜 , 怎么都不用担心吃胖的问题!
鸡胸肉脂肪含量少很多 , 连吃好几块的热量都不会超标 , 肉食爱好者绝对可以解馋啦!
做法其实很简单 , 我们快来看看吧!
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用料:
鸡胸肉2块 , 味极鲜或生抽2勺 , 盐少许 , 黑胡椒粉2勺(随自己喜好调整) , 淀粉1勺 。
步骤:
1、先把鸡胸肉洗净 , 切去上边的肥油和筋膜 , 用刀在两侧斜切几刀 , 放入大盘里 , 抹上一层薄薄的盐 , 腌10分钟左右入味;
2、把味极鲜、淀粉、黑胡椒粉倒进去 , 用手抓匀 , 一定要抓拌均匀一些 , 然后再腌1个小时左右入味;
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3、烧热炒锅 , 喷或者擦一层薄油 , 温热后放入鸡胸肉 , 煎至两面金黄带焦色 , 切开里边也都熟了就成盛出来;
4、把喜欢吃的蔬菜 , 一起煎熟或者煮熟 , 摆在盘边电灼 , 煎好的鸡胸肉稍放凉切成小块 , 就可以开吃啦!
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让美食变得家常 , 与家人一起分享 , 唯爱与美食不可辜负!
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