蒜蓉辣椒爆炒虾
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1.虾处理一下，剪虾须挑虾线2.热油加入蒜蓉爆香，再加再匙蒜蓉辣椒酱爆炒一下3.加入虾翻炒，再加入料酒翻炒至虾微微变红4.加半碗温水，一点盐盖锅焖一两分钟 炝炒三丁
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1. 准备食材，如图所示。2.火腿切丁，葱切沫，红椒切沫。3.绿椒切丁。4.锅里放油烧热。5.下葱花爆香后，捞出葱花扔出去。6.下入榨菜丁和火腿丁炝炒1分针。7.放入青椒翻炒至熟。金钩四季豆
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1.准备好所有食材2.将海米洗净泡发3.四季豆洗净摘段4.注入水烧开5.倒入四季豆焯水三四分钟6.捞出过冷水7.加入蒜蓉炒香8.倒入海米翻炒两分钟9.倒入四季豆，加入清翻炒10.加入生抽和蚝油，翻炒两分钟11.加入盐翻炒均匀皮蛋拌豆腐
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1.绢豆腐放蒸锅蒸5分钟2.皮蛋去皮洗净，切丁3.大蒜切末4.香菜切段5.碗中倒入酱油6.倒入醋7.倒入蚝油8.倒入辣椒油9.倒入芝麻油10.搅拌均匀11.蒸好的豆腐上摆放皮蛋丁、香菜段、大蒜末
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