3、入锅以后的韭黄,不要将其炒至全熟,炒至断生时即可,这时河粉的口感是最好吃的。
推荐阅读
- 不管煎什么鱼,下锅前做好这2步,鱼皮完整,不破皮也不粘锅
- 煎鱼别再急着下锅了,牢记这2个步骤,保证煎的鱼不破皮不粘锅
- 农村酿酒全过程曝光,你喝过的酒原来是这样酿的
- 手残党看过来,没有难度的网红饼干,巧克力脆脆,制作过程很简单
- 煮荷包蛋时,总有白沫易散开大厨教您1招,完整嫩滑不粘锅
- 煎鱼时,最怕急着下锅煎!厨师长教您一绝招,保证鱼不破皮不粘锅
- 制作面包过程中,你有遇到这些常见的问题吗?
- 几毛1斤的粉条火了,教你个好吃的做法,不坨不粘锅,好吃又解馋
- 从老师傅那里偷师学到的酱板鸭配方,原来腌渍过程还有这么多讲究
- 煎鱼时,不要下油锅,提前做好这3步,不破皮不粘锅还没腥味