玉米油蓝莓酱曲奇，圣诞节孩子们的最爱，香脆香甜，味道超级好
寒冬过半 ， 2020年的节日似乎都已经过完了 ， 对于孩子们而言 ， 可能还有一个期待的节日就是圣诞节了 。 圣诞节虽然是西方传过来的节日 ， 但还是给东方的孩子们无限的快乐 。 氛围搞起来 ， 不可缺少的就是美食了 ， 我家会在每年的圣诞节做一些好吃的曲奇饼 ， 让孩子们开心一下 ， 也满足一下他们的味蕾 。 虽然制作曲奇的过程比较复杂 ， 但是确实也健康安全 。 外面买的甜品好吃也价格美丽 ， 食材却没有自己买的安全放心 。
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曲奇饼的味道不必多说 ， 就是香香脆脆的 ， 喜欢吃不同口味的朋友可以放一点蓝莓酱、草莓酱、花生酱等等 ， 都是不错的选择 。 曲奇饼的形状也是很好看的 ， 对于挑剔的熊孩子 ， 他们也是能够接受的 。 有的时候来不及做早饭 ， 就会给孩子们吃一些曲奇饼 ， 再喝一点牛奶就能满足早上所需的各种营养了 。
做一道快手的早餐 ， 还是比较容易的 。 当然 ， 要想做好一道饼干甜品 ， 还是需要一些耐心的 ， 毕竟和面的过程和制作的过程都需要耐心和时间 ， 千万不要焦躁 ， 和美味比起来 ， 再多的努力都是值得的 。 下面一起来看看这道玉米油蓝莓酱曲奇的做法吧 。
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【菜品】玉米油蓝莓酱曲奇
【配料】低粉105克、玉米淀粉20克、奶粉20克、玉米油80克、盐2克、鸡蛋1只、细砂糖40克、蓝莓酱适量
【烹饪步骤】
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1、首先准备好食材 。
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【玉米油蓝莓酱曲奇，圣诞节孩子们的最爱，香脆香甜，味道超级好】2、我们先来和面 ， 将低筋面粉、玉米淀粉和奶粉混合 ， 可以用筷子搅拌 ， 也可以用打蛋器将面粉搅匀 。
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3、将鸡蛋打在容器中 ， 再放一点玉米油 ， 糖也是不可少的 ， 盐少放一点进行调味 。
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4、用电动打蛋器将蛋液打匀 ， 不喜欢用电动打蛋器的朋友 ， 就可以用手动的方式打 ， 这样时间就会长一点 ， 需要更多的耐心 。
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5、鸡蛋液打好了以后 ， 就是这样的状态 ， 有点稠的糊状就对了 。
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6、将刚才混合好的面粉用筛子再筛一下 ， 这样的面粉更细腻 。
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7、将面粉和鸡蛋液混合 ， 这里要注意 ， 用刮刀从中心往四周转圈 ， 直到看不到干粉就是好了 。
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8、将其装入裱花袋中备用 。
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9、裱花袋要提前准备好裱花的嘴 ， 我选择的是这种好看的齿状的 ， 比较适合家人吃曲奇的习惯 。 然后用刮板将其推平 。
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