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冬天我家常吃这馅的包子，不发面不烫面，皮薄馅多，轻松解决5个( 二 )


步骤8
案板上撒点干面粉 ， 醒好的面不用揉 ， 先分成两半 ， 再把每一半搓成细长条 ， 分成大小均匀的面剂 ， 比包水饺的面剂稍微大一点点 ， 表面撒上干面粉 ， 用手搓揉开防止粘连 ， 再把每个面剂整理一下用手按扁 ， 接着用擀面杖擀成边缘薄中间厚的圆皮
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步骤9
擀成这样的面皮就行了 ， 中间多放点调好的馅料 ， 接下来按照先这样再这样的手法 ， 把馅料包起来 ， 至于能捏成什么形状 ， 可以根据自己的实力来 ， 幺妹用的这种方法应该是很常见的
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步骤10
凉水把捏好的包子摆进蒸锅 ， 盖上盖子 ， 水开以后大火蒸十分钟
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步骤11
然后关火焖2分钟打开盖子 ， 看着就很有食欲吧 ， 这样做的包子皮很薄 ， 从外面就能隐约看到馅料 ， 因为用西红柿汁和面 ， 包子皮的颜色会深一些 ， 每一个包子里面都是满满的馅料 ， 里面有西红柿和虾皮 ， 看起来鲜美又开胃 ， 这种包子个头不大
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步骤12
吃的时候还可以调一份蘸料 ， 基本上蘸着料汁两口一个很轻松 ， 没有经过发面和烫面 ， 温热的状态吃口感最好 ， 喜欢的朋友可以试一下 ， 谢谢你的观看 ， 我们下期见 。
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【冬天我家常吃这馅的包子，不发面不烫面，皮薄馅多，轻松解决5个】 以上就是今天分享的全部内容 ， 希望大家能够喜欢 ， 如果有什么建议或疑问可以留言和评论哟 ， 幺妹都会及时回复你们哟 ， 想要了解更多的美食的话 ， 关注黔乡小幺妹 ， 带你了解更多美食 。


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