天天纠结吃什么?3种国民营养早餐推荐给你,这样做准好吃
是不是经常因为不知道做什么 , 每天都吃同样的早餐呢?面包、鸡蛋、吐司……或许这些你都吃腻了 , 正在愁应该吃什么?
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别纠结了 , 今天小妹就给你推荐3道国民早餐 , 简单快手 , 冬天来一份简直太温暖了 , 不知道吃什么就照着这个换换花样 , 吃完一整天都元气满满~
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食
RECIPE
谱
1. 小米南瓜粥
2. 猪肉萝卜丝大包子
3. 韭菜豆腐馅饼
小米南瓜粥
是用小米和南瓜熬制而成的养生养胃粥 , 南瓜味香浓 , 口感微甜 , 熬制简单 , 用来做早餐最合适不过了 , 晚上不想吃饭来一碗这个也很舒服 。
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食 材
小米 100克
小南瓜 200克
水 1000ml
做 法
1. 小米挑除杂质 , 用清水快速洗净 , 加1000ml清水浸泡1小时后放入电饭锅开煮 。
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2. 南瓜去皮去籽切片 , 放到蒸锅上蒸熟 。
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3. 蒸煮后的南瓜用铲子或者大勺子压成南瓜泥备用 。
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4. 小米快要煮熟时 , 将弄好的南瓜泥混合到小米粥中搅拌均匀 。
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【天天纠结吃什么?3种国民营养早餐推荐给你,这样做准好吃】5. 盖上电饭锅盖煮至跳闸即可 。
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小 Tips
1. 小米和大米一样 , 不要用力清洗 , 以免破坏了表面的营养物质 。
2. 南瓜挺容易熟的 , 所以不需要借助什么搅拌机打成泥 , 直接上锅蒸熟后用铲子或者大勺子压成泥即可 。
3. 等小米粥快熟的时候将南瓜泥放进去 , 不要一开始就和小米粥一起放进去煮 , 不然容易糊锅和粘锅 。
4. 南瓜一样要挑甜的南瓜 , 色泽金黄 , 这样煮出来的小米粥是非常香甜的 。
猪肉萝卜丝大包子
都说冬吃萝卜夏吃姜 , 冬天来个萝卜猪肉馅的包子再好不过了 。 萝卜和猪肉一起剁成馅 , 萝卜的清新吸收了猪肉的鲜美 , 营养均衡合理 , 一次多包些冻起来 , 可以吃好几个早餐了~~
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食 材
猪肉馅 400克
萝卜 1个
小葱 1把
盐 5克
耗油 20克
酱油 30克
芝麻油 20克
干酵母 5克
温水 300克
做 法
1. 面粉、酵母、水同入盆中 , 揉成较光滑的面团 , 盖保鲜膜或者盖湿布在温暖处发酵 。
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2. 小葱切末放肉馅中 , 再根据口味倒适量蚝油、酱油、盐、芝麻油 。
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3. 用筷子将所有材料搅拌均匀 , 不用倒水 。
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