棉花糖最初竟然是为了治病,才被发明出来的?
【棉花糖最初竟然是为了治病,才被发明出来的?】棉花糖是很多人童年记忆里的一部分了 , 甜甜软软又QQ的口感 , 总是能给人满满的幸福感 。
可你知道吗 , 棉花糖最开始发明的初衷 , 可不是哄小孩子开心的 , 而是为了治病 , 这是怎么回事?
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早在1877年 , 锦葵作为一种药物传入法国 , 法国人可能嫌这“药”太难吃 , 就把棉花糖浆与生蛋白和糖打发成泡状 , 随药服用 , 缓解苦涩的味道 , 于是棉花糖才有了现在的样子 。 不过在当年 , 棉花糖可是一种珍贵食品 , 普通老百姓吃不着 , 只有贵族才能享受到 。
如今棉花糖已经变成了一种普通的小糖果 , 不过软绵绵的棉花糖还是能带给人很多愉悦 。 尤其现在天越来越冷了 , 总想喝点甜甜的、热乎乎的东西 , 来抵御寒冬带给身体的冰冷 。 于是 , 棉花糖就有了不一样的打开方式——和热可可组CP!一杯香醇浓郁的棉花糖热可可 , 真的非常美味治愈 , 做法也很简单 , 一起动动手吧!
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黑巧克力50g、牛奶一袋、棉花糖30g
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1、黑巧克力用刀切碎装盘备用 , 锅内倒入牛奶 , 小火煮开;
2、倒入切碎的黑巧克力 , 一边煮一边用勺子不停的搅拌 , 直到黑巧克力和牛奶完全融合 , 变得顺滑关火;
3、趁热放入准备好的棉花糖 , 倒入杯中即可;
4、如果喜欢焦糖口味 , 还可以将成品放入烤箱烤1分钟 , 会获得脆脆表皮的棉花糖哦 。
喜欢冷饮的也可以做成棉花糖牛奶布丁:
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牛奶500ml、棉花糖1-3袋、彩针一小把、椰果适量
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1、牛奶中火煮沸 , 加入棉花糖 , 棉花糖融化的过程中注意搅拌均匀;
2、将融化的液体过一遍筛 , 去掉泡沫;
3、搅拌好之后装杯 , 根据自己口味可以加入椰果 , 增加口感层次
4、将装好的杯子放入冰箱冷藏 , 冷藏3-5个小时
5、将杯子取出 , 放一些彩针或者莓果装饰 , 就可以开吃啦 。
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小贴士:
1、棉花糖的口味不限 , 加入的量也可以自由掌握 , 加少一点可以做奶昔 , 加多一点可以做乳酪 , 再加多一点就是布丁啦 。
2、搅拌好之后也可以不放冰箱直接喝 , 那就是棉花糖奶昔 , 冬天喝一杯心情会很好哦 。
3、杯子里也可以先放入一些自己喜欢的水果 , 然后倒入煮沸的混合物 , 这样就是一款棉花糖水果布丁了 。
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